«Берингийский» хлеб с черемшой выпустила экопекарня «Вегетория»
Эко-пекарня «Вегетория» выпустила ограниченную партию «Берингийского» ржано-пшеничного хлеба с черемшой. В реализацию новый продукт поступил сегодня, 15 февраля, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в краевом правительстве.
Эко-пекарня выпустила 1000 небольших буханок весом 350 граммов каждая. Часть партии доставлена для реализации в фирменные точки продаж «Вегетории» и крупные магазины Петропавловска-Камчатского и Елизова. Приобрести новинку жители края также смогут 3 марта, в день открытия традиционной камчатской гонки «Берингия», на площадке с торговыми рядами.
«Если хлеб понравится камчатцам, планируем запустить его в массовое производство», - добавил Максим Кассап.
Свою оценку вкусу и пользе «Берингийского» хлеба смогут дать и каюры традиционной камчатской гонки. Часть первой партии будет вместе с провизией отправлена по маршруту экспедиции.
Напомним, в 2018 году маршрут «Берингии» свяжет село Мильково Камчатского края и посёлок Марково Чукотского автономного округа. К участию в экспедиции заявились 16 каюров. Участникам гонки предстоит пройти рекордную дистанцию - свыше 2 000 км.