Готовим рыбные драники

Фото: images.aif.ru
16:27 (сегодня) 0 0 Мария Тихменева / АиФ Необычный рецепт любимых драников. Теги: кухня рецепты драники

Драники – любимое блюдо многих семей. Лёгкие в приготовлении, сытные и очень вкусные. Вам понадобится минимум времени, чтобы приготовить их и накормить детей, вернувшихся с прогулки, либо внезапно возникших на пороге гостей. Предлагаю необычный рецепт драников с рыбным фаршем.

Для приготовления потребуется следующие ингредиенты :

Статья по теме Готовим японские пельмени «Гнёзда» с рыбным фаршем - фарш рыбный «Kamvita» или «Maridel» - 300 гр.;

- грибы свежие (можно замороженные - белые, подосиновики, подберезовики);

- яйцо куриное - 2 шт(одно вареное, одно сырое);

- лук репчатый (крупная головка) - 1 шт.;

- картофель - 10 шт.;

- мука пшеничная — 2 ст. ложки;

- соль, перец чёрный (молотый), масло растительное (для обжарки) – по вкусу;

- зелень по желанию.

Статья по теме Закуска к столу за 5 минут. Готовим тарталетки с лососем и сыром Луковицу мелко нарезаем. Грибы можно предварительно отварить в течение 10 минут и нарезать небольшими кусочками. Соединяем всё с рыбным фаршем «Kamvita» или «Maridel» в сковороде, перчим, солим и жарим до готовности рыбного фарша.

Далее снимаем с огня, добавляем порубленное отварное яйцо. Картофель чистим, натираем на мелкой тёрке, отжимаем. Добавить муку, яйцо, соль, перец. Перемешиваем до однородной массы.

У нас получилось две массы: рыбно-грибная и картофельная. На раскалённую сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой картофельную начинку в форме тонких лепёшек, сверху - рыбный фарш и прикрываем снова картофелем, формируя ложкой оладьи правильной формы.

Обжариваем с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. Рыбный фарш уже готовый, поэтому займёт не очень много времени. Нужно лишь прожарить до готовности картофель.

Подаём со сметаной. Гарнир к этому блюду не требуется.

 
По теме
На Камчатке возможен подъём уровня воды в реке Авача Елизовского района - МЧС по Камчатскому краю По данным Камчатского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, вечером 20 июня 2018 года возможно поднятие уровня воды в реке Авача Елизовского района до отметки 460 сантиметров.
20.06.2018
На Камчатке вынесли приговор организатору банды ловцов «краснокнижных» кречетов - Камчатка-Информ На Камчатке вынесли приговор организатору банды ловцов «краснокнижных» кречетов На Камчатке районный суд вынес приговор в отношении 49-летнего жителя Севастополя Алана Козырева,
19.06.2018 Камчатка-Информ
Возбуждено уголовное дело по факту изготовления и реализации спиртосодержащей жидкости, опасной для жизни и здоровья потребителей - Следственный комитет Мильковским межрайонным следственным отделом следственного управления СК России по Камчатскому краю возбуждено уголовное дело в отношении 53-летней жительницы с.
20.06.2018 Следственный комитет
Мужчину, напавшего на картину Ильи Репина в Третьяковке, взяли под стражу Директор Третьяковской галереи Зельфира Трегулова вместе с представителями музея в понедельник, 28 мая,
29.05.2018 Вести+ТВ
Поездка для души - Министерство социального развития и труда 15 июня 2018 года отделением комплексной помощи семьям Камчатского центра социальной помощи семье и детям была организована «Экскурсия выходного дня»,
20.06.2018 Министерство социального развития и труда
Власти краевой столицы демонстрируют циничное пренебрежение к памяти павших воинов Отгремел салютами и праздничными речами очередной День Победы в Великой Отечественной войне.
29.05.2018 Вести+ТВ
В столице Камчатки благоустраивают сопку Никольская . - Камчатка-Информ В столице Камчатки благоустраивают сопку Никольская В Петропавловске-Камчатском началось масштабное благоустройство территории сопки Никольская, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в мэрии краевого центра.
20.06.2018 Камчатка-Информ
Жители Вилючинска накопили 20 миллионов долгов за свет - Камчатка-Информ Жители Вилючинска накопили 20 миллионов долгов за свет ПАО «Камчатскэнерго» вынуждено применить крайнюю меру воздействия на должников – жителей Вилючинска, общий долг которых составил порядка 20 миллионов рублей,
20.06.2018 Камчатка-Информ
Российские спортивные чиновники по секрету согласились с выводами ВАДА Главная сенсация последних месяцев в мире спорта на днях, как ни странно, осталась почти незамеченной российской прессой.
05.06.2018 Вести+ТВ
На чемпионате мира по хоккею победила самая дисциплинированная команда Как и на Олимпиаде в Пхенчхане, где немецкая команда едва не завоевала золотые награды хоккейного турнира,
22.05.2018 Вести+ТВ
На Камчатке возможен подъём уровня воды в реке Авача Елизовского района - МЧС по Камчатскому краю По данным Камчатского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, вечером 20 июня 2018 года возможно поднятие уровня воды в реке Авача Елизовского района до отметки 460 сантиметров.
20.06.2018 МЧС по Камчатскому краю
На обеспечение жителей Камчатского края доступным и комфортным жильём в 2017 году было направлено более 623 млн рублей из бюджетов разных уровней.
20.06.2018 Правительство Камчатского края
Задолженность по выплате заработной платы в организациях Камчатки снизилась более чем на 10 млн рублей - Министерство социального развития и труда Задолженность по заработной плате, легализацию трудовых отношений, а также уплату налогов и сборов в бюджеты всех уровней и страховых взносов в государственные внебюджетные фонды обсудили на очередном заседании межведомс
20.06.2018 Министерство социального развития и труда
Фото из открытых источников В связи со срочными аварийными работами на тепломагистрали №3 в трех микрорайонах Петропавловска-Камчатского на сутки отключат горячую воду, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в ПАО «Камчатскэнерго».
19.06.2018 Камчатка-Информ