Новости города БезФормата.Ru
Петропавловск-Камчатский
Главные новости
 
Задать вопрос?

Готовим салат «Мимоза» с лососем

Салат с неркой и овощами украсит любой стол. - АиФ - Камчатка
Быстро и вкусно. - АиФ - Камчатка
Готовим салат «Мимоза» с лососем - АиФ - Камчатка
Нежное сочетание авокадо и лосося. - АиФ - Камчатка
Фото: images.aif.ru
14:30 (сегодня) 0 0 Shutterstock.com Нежный салат понравится всем любителям рыбы. Теги: салат рецепты кухня лосось мимоза

Лосось – рыба вкусная, красивая и полезная, поэтому неудивительно, что редкий закусочный стол обходится без различных деликатесов или салатов с рыбой семейства лососёвых. Надо сказать, что салатов с лососем существует множество, как торжественных и роскошных, так и скромных и непритязательных, однако по-настоящему «народным» стал салат «Мимоза» с лососем. Именно его неизменно готовят все приверженцы традиций для разнообразных застолий. И надо признать, что салат этот никогда не надоедает. Причем, если во времена дефицита для приготовления салата всегда использовалась исключительно консервированная рыба, то сегодня многие хозяйки отдают предпочтение подкопчённой рыбе – это придаёт «Мимозе» новый вкус.

Вам понадобятся :

Статья по теме Готовим летний салат с лососем и авокадо - Яйца – 5 шт.;

- Лук – 3 шт.;

- Картофель – 4 шт.;

- Морковь – 4 шт.;

- Майонез;

- Лосось подкопчённый торговых марок «Maridel»  или «Kamvita» –200 г.

Для майонеза :

- Яйца – 2 шт.;

- Подсолнечное масло– 50 г;

- Горчица – 5 г.

Статья по теме Готовим сытный салат из подкопчённого лосося Для маринада :

- Вода – 250 мл;

- Столовый укус – 2 ст. л.;

- Щепотка соли;

- Сахар – 2 ст. л.

Сначала готовим майонез. Яйца взбиваем с горчицей и солью. Продолжайте взбивать, постепенно добавляя подсолнечное масло до загустения.

Затем принимается за непосредственно салат. Отваренные вкрутую яйца разделить на белки и желтки. Отваренный картофель в мундире и морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в воде с солью, уксусом и сахаром на 10-15 минут.

Удобнее сформировать салат «Мимоза» с помощью кулинарного кольца:

1 слой: 2 натёртых белка;

2 слой: натёртый картофель;

3 слой: порезанный лосось;

4 слой: маринованный лук;

5 слой: морковь;

6 слой: майонез;

7 слой: измельчённый желток.

Дайте салату чуточку времени настояться и подавайте на стол.

Готовим салат «Озерновский» с неркой, красной икрой и овощами Подробнее

На правах рекламы

Камчатка отмечает День памяти и скорби - Камчатка-ИнформПамятные акции проходят 22 июня в Петропавловске-Камчатском и в Елизово. В День памяти и скорби в этих городах прошла Всероссийская акция «Свеча памяти», участники которой ранним утром собрались,
22.06.2017 Камчатка-Информ
Новый маршрут теплохода «Василий Завойко» свяжет Петропавловск-Камчатский с двумя северными районами края - Карагинским и Олюторским.
22.06.2017 Правительство Камчатского края
Условные террористы обезврежены в камчатских лесах. - Камчатка-ИнформКамчатские силовики в ходе плановых учений нашли и обезвредили в лесу условных террористов, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в УФСБ по Камчатскому краю.
22.06.2017 Камчатка-Информ
Накануне в полицию Петропавловска-Камчатского о хищении более 10 тысяч рублей сообщил 16-летний школьник.
22.06.2017 УМВД Камчатского края
Житель Камчатки дал взятку, чтобы сына не лишали водительских прав за вождение в пьяном виде - Прокуратора Камчатского краяЗаместитель прокурора Мильковского района Камчатского края утвердил обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 60-летнего жителя села Мильково.
21.06.2017 Прокуратора Камчатского края
Условные террористы обезврежены в камчатских лесах. - Камчатка-ИнформКамчатские силовики в ходе плановых учений нашли и обезвредили в лесу условных террористов, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в УФСБ по Камчатскому краю.
22.06.2017 Камчатка-Информ
Дорожная хроника Камчатки - VestiPk.RuПо данным УГИБДД, за прошедшие сутки на территории Камчатского края зарегистрировано 18 столкновений без пострадавших и одно дорожно-транспортных происшествия, в результате которого один человек погиб.
22.06.2017 VestiPk.Ru
В Камчатском селе дети рискуют жизнью, играя на площадке - АиФ - Камчатка
В Камчатском селе дети рискуют жизнью, играя на площадке
Прокуратура начала проверку по обустройству опасной для жизни детской площадки Прокуратура Камчатского края Петропавловск-Камчатский, 22 июня — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Камчатскому пенсионеру за взятку автоинспектору грозит до 12 лет колонии - АиФ - Камчатка
Камчатскому пенсионеру за взятку автоинспектору грозит до 12 лет колонии
Сын 60-летнего жителя села Мильково попался пьяным за рулем, и отец за 300 тысяч рублей хотел «замять» дело pixabay.com Петропавловск-Камчатский, 22 июня — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Камчатского школьника обманул «продавец одежды» из Подмосковья - АиФ - Камчатка
Камчатского школьника обманул «продавец одежды» из Подмосковья
Подросток заказал в интернет-магазине одежду, перевёл продавцу деньги, но посылку так и не получил АиФ Петропавловск-Камчатский, 22 июня — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Конное шоу, эвенский Новый год и кинопремьеры. Афиша на выходные - АиФ - КамчаткаСамые интересные встречи, спектакли и кинопремьеры — в еженедельной афише от «АиФ-Камчатка»!
22.06.2017 АиФ - Камчатка
Выставка «Город морской Славы» откроется в Петропавловске ко Дню рыбака - Камчатка-ИнформКамчатский краевой объединенный музей представит в Петропавловске-Камчатском ко Дню рыбака выставку «Город морской славы», сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в музее.
22.06.2017 Камчатка-Информ
Корякская мамИна – традиционное жилище - Portalpk.RuКорякское этнографическое строение для жилья – мами́ну построил и передал в дар елизовскому краеведческому музею известный камчатский хореограф и хранитель традиций коренных малочисленных народов Севера Сергей Рудольфови
22.06.2017 Portalpk.Ru
На Камчатке встретят эвенский Новый год - АиФ - Камчатка
На Камчатке встретят эвенский Новый год
С 2009 года «Нургэнэк – эвенский новый год» является официальным праздником Камчатского края Дарья Антонычева / АиФ Петропавловск-Камчатский, 21 июня — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Праздник «Мы – славяне!» на Камчатке отметят конным шоу - АиФ - Камчатка
Праздник «Мы – славяне!» на Камчатке отметят конным шоу
Гостей красочного праздника ждут 24 июня на поляне у Юлькиного озера недалеко от посёлка Раздольный Дарья Антонычева / АиФ Петропавловск-Камчатский, 21 июня — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
На Камчатке открылся первый в России «Вулканариум» - АиФ - Камчатка
На Камчатке открылся первый в России «Вулканариум»
Посетители интерактивного музея смогут зайти в лавовую пещеру и увидеть, как образуется лавовый поток Пресс-служба администрации Петропавловска-Камчатского Вулканы Камчатки и Долина гейзеров признаны туристическими
АиФ - Камчатка
Странной детской площадкой в Мильково заинтересовался прокурор - VestiPk.RuВ среду, 23 июня 2017 г., в вечерней программе новостей одного из местныхтелеканалов показали сюжет об ужасающем состоянии детской игровой площадки, расположенной на улице Полевой в селе Мильково Камчатского края.
22.06.2017 VestiPk.Ru
В ближайшее время начнется строительство новой кухни-столовой на стоянке "Клешня" (Родник) - Полуостров КамчаткаС открытием летнего туристического сезона сотрудники природного парка "Вулканы Камчатки" приступают к работам по благоустройству территории кластера "Ключевской" и подготовке к строительству новой туристской инфраструктуры.
21.06.2017 Полуостров Камчатка
В Усть-Камчатске не смогли возобновить теплоснабжение по требованию прокурора из-за отстсуствия топлива - VestiPk.RuНакануне, 21 июня 2017 г., по протесту Усть-Камчатского межрайонного прокурора Алексея Штокина отменено постановление администрации Усть-Камчатского сельского поселения № 60 об окончании отопительного периода.
22.06.2017 VestiPk.Ru
Юных хоккеистов ждёт летний спортлагерь - Рыбак Камчатки
Юных хоккеистов ждёт летний спортлагерь
В Петропавловске-Камчатском на базе краевой спортшколы по хоккею открыт детский спортивно-оздоровительный лагерь.
Рыбак Камчатки
В Петропавловске отметят Всероссийский олимпийский день - АиФ - Камчатка
В Петропавловске отметят Всероссийский олимпийский день
Гостей ждёт насыщенная спортивная программа АиФ Петропавловск-Камчатский, 21 июня — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Танцевальная битва «Все стили в силе!» пройдёт в центре Петропавловска - АиФ - Камчатка
Танцевальная битва «Все стили в силе!» пройдёт в центре Петропавловска
Победители лучшего танцевального шоу получат 30 000 рублей Дарья Антонычева / АиФ Петропавловск-Камчатский, 20 июня — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Камчатка отмечает День памяти и скорби - Камчатка-ИнформПамятные акции проходят 22 июня в Петропавловске-Камчатском и в Елизово. В День памяти и скорби в этих городах прошла Всероссийская акция «Свеча памяти», участники которой ранним утром собрались,
22.06.2017 Камчатка-Информ
Условные террористы обезврежены в камчатских лесах. - Камчатка-ИнформКамчатские силовики в ходе плановых учений нашли и обезвредили в лесу условных террористов, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в УФСБ по Камчатскому краю.
22.06.2017 Камчатка-Информ
Новый маршрут теплохода «Василий Завойко» свяжет Петропавловск-Камчатский с двумя северными районами края - Карагинским и Олюторским.
22.06.2017 Правительство Камчатского края
Накануне в полицию Петропавловска-Камчатского о хищении более 10 тысяч рублей сообщил 16-летний школьник.
22.06.2017 УМВД Камчатского края
На Камчатке в восьми поселках лес может вспыхнуть от малейшей искры  - МЧС - Камчатка-ИнформНа Камчатке сохраняется угроза возникновения природных пожаров, в нескольких районах установлены повышенные классы пожарной опасности, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в ГУ МЧС России по Камчатскому краю.
22.06.2017 Камчатка-Информ