Новости города БезФормата.Ru
Петропавловск-Камчатский
Главные новости
 
Задать вопрос?

Готовим салат «Мимоза» с лососем

Салат с неркой и овощами украсит любой стол. - АиФ - Камчатка
Быстро и вкусно. - АиФ - Камчатка
Готовим салат «Мимоза» с лососем - АиФ - Камчатка
Нежное сочетание авокадо и лосося. - АиФ - Камчатка
Фото: images.aif.ru
14:30 (сегодня) 0 0 Shutterstock.com Нежный салат понравится всем любителям рыбы. Теги: салат рецепты кухня лосось мимоза

Лосось – рыба вкусная, красивая и полезная, поэтому неудивительно, что редкий закусочный стол обходится без различных деликатесов или салатов с рыбой семейства лососёвых. Надо сказать, что салатов с лососем существует множество, как торжественных и роскошных, так и скромных и непритязательных, однако по-настоящему «народным» стал салат «Мимоза» с лососем. Именно его неизменно готовят все приверженцы традиций для разнообразных застолий. И надо признать, что салат этот никогда не надоедает. Причем, если во времена дефицита для приготовления салата всегда использовалась исключительно консервированная рыба, то сегодня многие хозяйки отдают предпочтение подкопчённой рыбе – это придаёт «Мимозе» новый вкус.

Вам понадобятся :

Статья по теме Готовим летний салат с лососем и авокадо - Яйца – 5 шт.;

- Лук – 3 шт.;

- Картофель – 4 шт.;

- Морковь – 4 шт.;

- Майонез;

- Лосось подкопчённый торговых марок «Maridel»  или «Kamvita» –200 г.

Для майонеза :

- Яйца – 2 шт.;

- Подсолнечное масло– 50 г;

- Горчица – 5 г.

Статья по теме Готовим сытный салат из подкопчённого лосося Для маринада :

- Вода – 250 мл;

- Столовый укус – 2 ст. л.;

- Щепотка соли;

- Сахар – 2 ст. л.

Сначала готовим майонез. Яйца взбиваем с горчицей и солью. Продолжайте взбивать, постепенно добавляя подсолнечное масло до загустения.

Затем принимается за непосредственно салат. Отваренные вкрутую яйца разделить на белки и желтки. Отваренный картофель в мундире и морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в воде с солью, уксусом и сахаром на 10-15 минут.

Удобнее сформировать салат «Мимоза» с помощью кулинарного кольца:

1 слой: 2 натёртых белка;

2 слой: натёртый картофель;

3 слой: порезанный лосось;

4 слой: маринованный лук;

5 слой: морковь;

6 слой: майонез;

7 слой: измельчённый желток.

Дайте салату чуточку времени настояться и подавайте на стол.

Готовим салат «Озерновский» с неркой, красной икрой и овощами Подробнее

На правах рекламы

Салат с неркой и овощами украсит любой стол. - АиФ - Камчатка14:51 (сегодня) 0 0 www.globallookpress.com Салат нужно подавать охлаждённым.
29.06.2017 АиФ - Камчатка
Салат с неркой и овощами украсит любой стол. - АиФ - Камчатка15:19 (сегодня) 0 0 Shutterstock.com Добавив подкопчённый лосось, вы сделаете блюда поистине камчатскими.
27.06.2017 АиФ - Камчатка
IMG_8511 - МЧС по Камчатскому краюКамчатские спасатели оказывают помощь дачникам, чьи участки попали в зону дождевого паводка вечером 26 июля.
27.07.2017 МЧС по Камчатскому краю
На Камчатке вынесен приговор по делу об убийстве 13-летнего подростка - Камчатка-ИнформСегодня Петропавловск-Камчатский городской суд вынес обвинительный приговор по уголовному делу в отношении ранее несудимого 18-летнего жителя города.
27.07.2017 Камчатка-Информ
На Камчатке ревнивая рецидивистка пыталась зарубить соперницу - АиФ - КамчаткаПьяная женщина расценила чрезмерными знаки внимания к своему сожителю со стороны подруги и нанесла ей два удара топором www.russianlook.
27.07.2017 АиФ - Камчатка
В Усть-Большерецком районе задержан рыбак с почти тонной незаконно добытого лосося. Фото Ассоциации «Река Большая» - Камчатка-ИнформСотрудники оперативного отряда «Пиранья» Росрыболовства совместно с общественными инспекторами Ассоциации «Река Большая» задержали в Усть-Большерецком районе рыбака с почти тонной нелегально добытой рыбы лососевых пород,
27.07.2017 Камчатка-Информ
На Камчатке Сухая речка смыла дорогу на Авачинский перевал - АиФ - Камчатка
На Камчатке Сухая речка смыла дорогу на Авачинский перевал
Проезд по единственной дороге на Авачинский перевал невозможен для любых видов транспорта "Право на руль" Камчатские спасатели эвакуируют дачников, попавших в зону дождевого паводка Петропавловск-Камчатский,
АиФ - Камчатка
На Камчатке вынесен приговор по делу об убийстве 13-летнего подростка - АиФ - Камчатка
На Камчатке вынесен приговор по делу об убийстве 13-летнего подростка
Суд отклонил доводы защиты, что 18-летний парень отстаёт в психическом развитии и защищался от нападения Прокуратура Камчатского края Камчатские подростки до смерти избили бездомного мужчину Петропавловск-Камчатский,
АиФ - Камчатка
Камчатские таможенники лишили владивостокских моряков алкоголя и сигарет - АиФ - Камчатка
Камчатские таможенники лишили владивостокских моряков алкоголя и сигарет
Крупная партия контрабандного товара была обнаружена на судне, прибывшем из Южной Кореи Дальневосточное таможенное управление Камчатские таможенники обнаружили на судне тайник с алкоголем Петропавловск-Камчатский,
АиФ - Камчатка
Работы камчатского мастера признаны изделиями народных художественных промыслов. - Камчатский центр народного творчества14 апреля на заседании Экспертного совета по народным художественным промыслам при Министерстве промышленности и торговли РФ в Москве были рассмотрены изделия 14 предприятий от 8 субъектов Российской Федерации.
27.07.2017 Камчатский центр народного творчества
Гостей и жителей края приглашают на художественную выставку «Камчатка в красках» - Правительство Камчатского краяПерсональная выставка Ирины Капитуновой «Камчатка в красках» откроется 3 августа в в 17.00 в малом выставочном зале художественного музея.
27.07.2017 Правительство Камчатского края
Престольный праздник Камчатского морского собора отметят в воскресенье, 30 июля - VestiPk.Ru26 июля 2015г. в год празднования 1000-летия преставления равноап. кн. Владимира состоялось великое освящение в честь Крестителя Руси нижнего храма строящегося Камчатского морского собора.
26.07.2017 VestiPk.Ru
Камчатцы увидят «Мир в объективе» Владимира Бондаренко и Анатолия Никитина - АиФ - Камчатка
Камчатцы увидят «Мир в объективе» Владимира Бондаренко и Анатолия Никитина
Выставка проводится в честь юбилеев известных в крае фотомастеров Пресс-служба правительства Камчатского края Жители Камчатки увидят экзотику Крыма Петропавловск-Камчатский,  20 июля — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Аргентинское танго станцуют на Халактырском пляже на неделю позже - АиФ - Камчатка
Аргентинское танго станцуют на Халактырском пляже на неделю позже
Дата проведения фестиваля «Мой океан» из-за непогоды перенесена на 29 июля Виктор Гуменюк / АиФ День вулкана пройдёт у подножия двух камчатских исполинов в августе Петропавловск-Камчатский,  21 июля — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
На Халактырском пляже сыграют в гольф и станцуют аргентинское танго - АиФ - Камчатка
На Халактырском пляже сыграют в гольф и станцуют аргентинское танго
На территории визит-центра в субботу состоится фестиваль «Мой океан» Виктор Гуменюк / АиФ День вулкана пройдёт у подножия двух камчатских исполинов в августе Петропавловск-Камчатский,  18 июля — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
В Петропавловске-Камчатском пройдет чемпионат по серфингу - Администрация г.Петропавловск-КамчатскийВ субботу, 29 июля, на Халактырском пляже стартует открытый чемпионат Петропавловск-Камчатского городского округа по серфингу «Kamchatka Republic».
26.07.2017 Администрация г.Петропавловск-Камчатский
В Петропавловске отметят День ВМФ - Единая РоссияВ воскресенье, 30 июля, в центре Петропавловска-Камчатского будет организована большая праздничная программа для гостей и жителей краевого центра, посвящённая Дню военно-морского флота.
27.07.2017 Единая Россия
На Камчатке подведены итоги спартакиады «Пять малых Олимпийских колец» - Правительство Камчатского краяНа Камчатке определены победители традиционной летней спартакиады среди детских оздоровительных лагерей «Пять малых Олимпийских колец».
27.07.2017 Правительство Камчатского края
Новый маршрут «Василия Завойко» - Камчатский край
Новый маршрут «Василия Завойко»
«Камчаттрансфлот» приступает к работе на новом маршруте, который свяжет отдаленные районы края с Петропавловском-Камчатским.
Камчатский край
На Халактырском пляже пройдёт чемпионат по сёрфингу «Kamchatka Republic» - АиФ - Камчатка
На Халактырском пляже пройдёт чемпионат по сёрфингу «Kamchatka Republic»
Соревнования по дисциплинам Shortboard и Longboard будут проходить до 6 августа Дарья Антонычева / АиФ Камчатка вошла в пятерку лучших мест для серфинга в России Петропавловск-Камчатский,  27 июля — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
На Камчатке Авачинский вулкан профессионалы покорят на скорость - АиФ - Камчатка
На Камчатке Авачинский вулкан профессионалы покорят на скорость
Перед массовым восхождением состоится скоростной забег краевого чемпионата по альпинизму в дисциплине скайраннинг Пресс-служба правительства Камчатского края На Авачинский вулкан совершили восхождение больше тысячи
АиФ - Камчатка
IMG_8511 - МЧС по Камчатскому краюКамчатские спасатели оказывают помощь дачникам, чьи участки попали в зону дождевого паводка вечером 26 июля.
27.07.2017 МЧС по Камчатскому краю
На Камчатке вынесен приговор по делу об убийстве 13-летнего подростка - Камчатка-ИнформСегодня Петропавловск-Камчатский городской суд вынес обвинительный приговор по уголовному делу в отношении ранее несудимого 18-летнего жителя города.
27.07.2017 Камчатка-Информ
На Камчатке ревнивая рецидивистка пыталась зарубить соперницу - АиФ - КамчаткаПьяная женщина расценила чрезмерными знаки внимания к своему сожителю со стороны подруги и нанесла ей два удара топором www.russianlook.
27.07.2017 АиФ - Камчатка
В Елизовском районе восстановлено движение по краевой дороге «Садовое кольцо», проходящей через дачные СНТ.
27.07.2017 Правительство Камчатского края
Внимание! На реке Большая Быстрая уровень воды продолжает увеличиваться - МЧС по Камчатскому краюОхотоморский циклон продолжает оказывать свое влияние на территорию полуострова.
26.07.2017 МЧС по Камчатскому краю