Новости города БезФормата.Ru
Петропавловск-Камчатский
Главные новости
 
Задать вопрос?

Готовим салат «Мимоза» с лососем

Салат с неркой и овощами украсит любой стол. - АиФ - Камчатка
Быстро и вкусно. - АиФ - Камчатка
Готовим салат «Мимоза» с лососем - АиФ - Камчатка
Нежное сочетание авокадо и лосося. - АиФ - Камчатка
Фото: images.aif.ru
14:30 (сегодня) 0 0 Shutterstock.com Нежный салат понравится всем любителям рыбы. Теги: салат рецепты кухня лосось мимоза

Лосось – рыба вкусная, красивая и полезная, поэтому неудивительно, что редкий закусочный стол обходится без различных деликатесов или салатов с рыбой семейства лососёвых. Надо сказать, что салатов с лососем существует множество, как торжественных и роскошных, так и скромных и непритязательных, однако по-настоящему «народным» стал салат «Мимоза» с лососем. Именно его неизменно готовят все приверженцы традиций для разнообразных застолий. И надо признать, что салат этот никогда не надоедает. Причем, если во времена дефицита для приготовления салата всегда использовалась исключительно консервированная рыба, то сегодня многие хозяйки отдают предпочтение подкопчённой рыбе – это придаёт «Мимозе» новый вкус.

Вам понадобятся :

Статья по теме Готовим летний салат с лососем и авокадо - Яйца – 5 шт.;

- Лук – 3 шт.;

- Картофель – 4 шт.;

- Морковь – 4 шт.;

- Майонез;

- Лосось подкопчённый торговых марок «Maridel»  или «Kamvita» –200 г.

Для майонеза :

- Яйца – 2 шт.;

- Подсолнечное масло– 50 г;

- Горчица – 5 г.

Статья по теме Готовим сытный салат из подкопчённого лосося Для маринада :

- Вода – 250 мл;

- Столовый укус – 2 ст. л.;

- Щепотка соли;

- Сахар – 2 ст. л.

Сначала готовим майонез. Яйца взбиваем с горчицей и солью. Продолжайте взбивать, постепенно добавляя подсолнечное масло до загустения.

Затем принимается за непосредственно салат. Отваренные вкрутую яйца разделить на белки и желтки. Отваренный картофель в мундире и морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в воде с солью, уксусом и сахаром на 10-15 минут.

Удобнее сформировать салат «Мимоза» с помощью кулинарного кольца:

1 слой: 2 натёртых белка;

2 слой: натёртый картофель;

3 слой: порезанный лосось;

4 слой: маринованный лук;

5 слой: морковь;

6 слой: майонез;

7 слой: измельчённый желток.

Дайте салату чуточку времени настояться и подавайте на стол.

Готовим салат «Озерновский» с неркой, красной икрой и овощами Подробнее

На правах рекламы

Салат с неркой и овощами украсит любой стол. - АиФ - Камчатка14:51 (сегодня) 0 0 www.globallookpress.com Салат нужно подавать охлаждённым.
29.06.2017 АиФ - Камчатка
Салат с неркой и овощами украсит любой стол. - АиФ - Камчатка15:19 (сегодня) 0 0 Shutterstock.com Добавив подкопчённый лосось, вы сделаете блюда поистине камчатскими.
27.06.2017 АиФ - Камчатка
Штормовое предупреждение объявлено в Охотском море и Тихом океане - МЧС по Камчатскому краюПо данным Камчатского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, вечером 19 ноября в акватории Охотского моря и Тихого океана ожидается волнение высотой 8-9 метров.
19.11.2017 МЧС по Камчатскому краю
На Камчатке при столкновении микроавтобуса и грузовика погиб мужчина (фото) - ИА Кам 2419 ноября днем на трассе Петропавловск-Камчатский - Мильково произошла авария с участием грузовика и микроавтобуса.
19.11.2017 ИА Кам 24
К берегам Камчатки подходит очередной циклон. Спасатели рекомендуют населению соблюдать осторожность во время непогоды - МЧС по Камчатскому краюПо данным Камчатского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, несколько районов Камчатского края окажутся под влиянием циклона в ночь с 19 по 20 ноября 2017 года.
19.11.2017 МЧС по Камчатскому краю
Почему в  Петропавловске загорелись два дома выяснят пожарные инспекторы - VestiPk.RuСотрудники государственного пожарного надзора выясняют причины пожаров, которые произошли в двух частных домах.
19.11.2017 VestiPk.Ru
Для обмана камчатцев мошенники подключили Instagram - АиФ - Камчатка
Для обмана камчатцев мошенники подключили Instagram
С начала года жители края пополнили карманы аферистов на сумму более 35 миллионов рублей Shutterstock.com Камчатская пенсионерка отдала «главврачу» 100 тысяч рублей за лекарства Петропавловск-Камчатский,
АиФ - Камчатка
На Камчатке 14-летняя внучка прокутила в Паратунке бабушкину пенсию - АиФ - Камчатка
На Камчатке 14-летняя внучка прокутила в Паратунке бабушкину пенсию
Школьница пришла к бабушке за подарками и прихватила заодно из чемодана 20 тысяч рублей pixabay.com В Петропавловске студентка украла сбережения своей 91-летней прабабушки Петропавловск-Камчатский, 17 ноября — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
На Камчатке раскаявшихся браконьеров оштрафовали на 30 тысяч рублей - АиФ - Камчатка
На Камчатке раскаявшихся браконьеров оштрафовали на 30 тысяч рублей
Горожане незаконно выловили 50 хвостов лосося, но полностью возместили ущерб Пресс-служба МВД РФ Камчатские браконьеры начали охоту на краснокнижную семгу Петропавловск-Камчатский, 16 ноября — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Коллектив «Ангих» из Алеутского района Камчатки стаял лауреатом I международного хореографического турнира «Танцевальное время».
17.11.2017 Правительство Камчатского края
«Девушку с Камчатки» покажут на киномарафоне «ЭтноФест» в Свердловской области - ИА Кам 24Фильм «Девушка с Камчатки» представлен на кинофестивале в Свердловской области.
18.11.2017 ИА Кам 24
Камчатцев приглашают на концерт джазовой музыки «Великолепный саксофон» - ИА Кам 2423 ноября Камчатский колледж искусств приглашает зрителей на концерт «Великолепный саксофон».
18.11.2017 ИА Кам 24
Театр кукол приглашает маленьких камчатцев на три спектакля - АиФ - Камчатка
Театр кукол приглашает маленьких камчатцев на три спектакля
В ближайшие выходные зрители увидят «Остров сокровищ», «Три поросёнка» и «Филин и Солнышко» Правительство Камчатского края Петропавловск-Камчатский, 16 ноября — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Камчатская музыкальная школа признана одной из лучших в России - АиФ - Камчатка
Камчатская музыкальная школа признана одной из лучших в России
Министр культуры РФ вручил награду директору детской музыкальной школы № 5 Петропавловска Анне Кравченко Министерство культуры РФ Петропавловск-Камчатский, 16 ноября — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Открылась выставка «Содружество традиций» - Камчатский край
Открылась выставка «Содружество традиций»
В Камчатском краевом художественном музее состоялось открытие выставки декоративно-прикладного и изобразительного искусства «Содружество традиций».
Камчатский край
В Петропавловске-Камчатском, в зале борьбы ФОКа «Звездный», 16 ноября состоялся турнир «Всероссийский день самбо».
17.11.2017 Правительство Камчатского края
Работы по благоустройству дворов в Вилючинске близятся к завершению - Единая РоссияВ рамках реализации партийного проекта «Городская среда» в Вилючинскм городском округе благоустроили общественную территорию, еще две придомовые территории находятся на стадии завершения работ.
17.11.2017 Единая Россия
В Петропавловске-Камчатском завершены сезонные работы по обустройству детских площадок - Администрация г.Петропавловск-КамчатскийВ Петропавловске-Камчатском завершены работы по обустройству детских игровых площадок, которые проводились в осенне-летний период.
17.11.2017 Администрация г.Петропавловск-Камчатский
ОПЯТЬ ДОПИНГ
Российских спортсменов грозят не пустить на Олимпиаду-2018 Международный олимпийский комитет (МОК) предъявил двукратной олимпийской чемпионке по биатлону Ольге Зайцевой обвинения в незаконных манипуляциях с допинг-про
Вести+ТВ
ОТФУТБОЛИЛИ
Италия и Голландия не едут на чемпионат мира, но нам от этого не легче В пятницу, 10 ноября,
Вести+ТВ
Камчатские горнолыжники завоевали 3 серебра на соревнованиях в Нидерландах - АиФ - Камчатка
Камчатские горнолыжники завоевали 3 серебра на соревнованиях в Нидерландах
Паралимпийцы выступали на международных соревнованиях 7 и 8 ноября Правительство Камчатского края Петропавловск-Камчатский, 9 ноября — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Штормовое предупреждение объявлено в Охотском море и Тихом океане - МЧС по Камчатскому краюПо данным Камчатского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, вечером 19 ноября в акватории Охотского моря и Тихого океана ожидается волнение высотой 8-9 метров.
19.11.2017 МЧС по Камчатскому краю
На Камчатке при столкновении микроавтобуса и грузовика погиб мужчина (фото) - ИА Кам 2419 ноября днем на трассе Петропавловск-Камчатский - Мильково произошла авария с участием грузовика и микроавтобуса.
19.11.2017 ИА Кам 24
В понедельник циклон должен отступить от Камчатки. Фото Анастасии Ерохиной, РАИ - Камчатка-ИнформФото Анастасии Ерохиной, РАИ "КАМЧАТКА-ИНФОРМ" Новый циклон подошел к Камчатке.
19.11.2017 Камчатка-Информ
К берегам Камчатки подходит очередной циклон. Спасатели рекомендуют населению соблюдать осторожность во время непогоды - МЧС по Камчатскому краюПо данным Камчатского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, несколько районов Камчатского края окажутся под влиянием циклона в ночь с 19 по 20 ноября 2017 года.
19.11.2017 МЧС по Камчатскому краю
Два кафе в центре Петропавловска портят воздух . Фото пресс-службы правительства Камчатского края. - Камчатка-ИнформДва кафе в центре Петропавловска портят воздух Владельцы двух кафе, расположенных в центре Петропавловска-Камчатского, нарушают правила охраны атмосферного воздуха.
17.11.2017 Камчатка-Информ