Всего в химико-токсикологический отдел в период с 06.08.2018 по 10.08.2018 года поступило 239 проб на 1690 исследований, в том числе:
- 15 проб на 64 исследования по пищевому мониторингу;
- 25 проб на 104 исследования по государственной работе;
- 199 проб на 1522 исследования в рамках платных услуг.
В отчетный период в ходе исследований было выявлено 6 положительных результатов: в 5 пробах икры дальневосточных лососёвых рыб соленой было обнаружено несоответствие массовой доли хлористого натрия; в 1 пробе муки кормовой из рыбы выявлено несоответствие массовой доли жира.
На исследования поступали следующие виды продукции: рыба мороженая (кета, нерка, горбуша, чавыча, кижуч, голец, минтай, камбала, треска, навага, корюшка), икра ястычная мороженая (нерка, кета, горбуша), молоки лососевые мороженые, головы лососевых рыб мороженые, филе нерки солено-мороженое, филе горбуши с кожей мороженое, фарш из горбуши мороженый, конечности краба-стригуна мороженые, икра дальневосточных лососевых рыб (кета, нерка, горбуша) соленая, мука кормовая из рыбы, жир ветеринарный из рыб, говядина охлажденная, мясо птицы замороженное, молоко пастеризованное цельное, сыр, сахар-песок, яйцо куриное пищевое.