Жителям Камчатки расскажут о пользе дикоросов

Фото: images.aif.ru

На встрече горожан угостят чаем из шиповника, брусничным морсом и пастилой из боярышника и клюква, протёртой с сахаром

Евгений Власов / Пресс-служба Кроноцкого заповедника

Петропавловск-Камчатский, 13 октября — АиФ-Камчатка.  Лекция «Дары камчатской осени», посвящённая съедобным растениям Камчатки, пройдёт 17 октября в Камчатской краевой научной библиотеке имени С.П.  Крашенинникова. О полезных свойствах местных ягод, орехов и  травянистых растений расскажет научный сотрудник Кроноцкого заповедника,  геоботаник Мария Откидач.

На Камчатке занялись переработкой дикоросов Лектор расскажет о  полезных свойствах камчатских дикоросов, местах их  произрастания, времени созревания и  традиционном использовании коренными жителями Камчатки. Некоторые пищевые растения, ранее составляющие важную часть рациона ительменов, коряков и  эвенов, сегодня незаслуженно забыты. О них также пойдёт речь на  лекции.

Помимо интересного рассказа о  камчатских дикоросах всех слушателей ждёт угощение  — чай из  шиповника, брусничный морс, пастила из  боярышника и  клюква, протёртая с  сахаром.

«Дикорастущие пищевые растения издавна используются жителями Камчатки, отчасти заменяя овощи и  фрукты в  тех районах,  где их  выращивание затруднено  из-за  холодного  климата  и  короткого лета, а  завоз нерентабелен. На полуострове заготавливаются наиболее известные и  распространенные ягодные растения  — жимолость,  голубика, брусника, клюква, рябина, морошка, а  из  травянистых растений в  пищу, в  основном, используется папоротник орляк и  черемша. Любимое лакомство многих камчатцев  — орехи кедрового стланика и  варенье из  молодых шишек», - отмечают в Кроноцком заповеднике.  

Общественная встреча «Дары камчатской осени» пройдёт  17 октября  в  Камчатской краевой  научной  библиотеке имени С.П.  Крашенинникова. Начало в  18.30, вход свободный.

Последние новости Камчатского края по теме:
Жителям Камчатки расскажут о пользе дикоросов

- Петропавловск-Камчатский
Дикорастущие пищевые растения издавна используются жителями Камчатки, отчасти заменяя овощи и фрукты в тех районах, где их выращивание затруднено из-за холодного климата и короткого лета, а завоз нерентабелен.
15:24 13.10.2017 VestiPk.Ru
- Петропавловск-Камчатский
Камчатцам расскажут о пользе дикоросов В воскресенье, 17 октября, в Камчатской краевой научной библиотеке имени С. П. Крашенинникова пройдёт общественная лекция «Дары камчатской осени»,
12:58 13.10.2017 Камчатка-Информ
- Петропавловск-Камчатский
17 октября в Камчатской краевой научной библиотеке пройдёт общественная лекция «Дары камчатской осени».
12:51 13.10.2017 ИА Кам 24
- Петропавловск-Камчатский
17 октября в Камчатской краевой научной библиотеке имени С. П. Крашенинникова пройдёт общественная лекция «Дары камчатской осени», посвящённая съедобным растениям Камчатки.
12:47 13.10.2017 Полуостров Камчатка
Жителям Камчатки расскажут о пользе дикоросов - АиФ - Камчатка
Жителям Камчатки расскажут о пользе дикоросов - Петропавловск-Камчатский
На встрече горожан угостят чаем из шиповника, брусничным морсом и пастилой из боярышника и клюква, протёртой с сахаром Евгений Власов / Пресс-служба Кроноцкого заповедника Петропавловск-Камчатский, 13 октября — АиФ-Камчатка.
12:25 13.10.2017 АиФ - Камчатка
- Петропавловск-Камчатский
17 октября в малом зале Камчатской краевой научной библиотеки имени С. П. Крашенинникова состоится встреча с научным сотрудником ФГБУ «Кроноцкий государственный заповедник», геоботаником Марией Откидач, на тему «Дары осени».
11:24 13.10.2017 Правительство Камчатского края
 
По теме
Жителям Камчатки расскажут о малоизвестных дикоросах, употребляемых аборигенами и угостят излюбленными ягодными лакомствами - VestiPk.Ru Дикорастущие пищевые растения издавна используются жителями Камчатки, отчасти заменяя овощи и фрукты в тех районах, где их выращивание затруднено из-за холодного климата и короткого лета, а завоз нерентабелен.
13.10.2017
Камчатцам расскажут о пользе дикоросов - Камчатка-Информ Камчатцам расскажут о пользе дикоросов В воскресенье, 17 октября, в Камчатской краевой научной библиотеке имени С. П. Крашенинникова пройдёт общественная лекция «Дары камчатской осени»,
13.10.2017
 
Как сделать смартфон более «шустрым» - Камчатка-Информ Как сделать смартфон более «шустрым» Из цикла «Мобильные секреты» Сегодня скорости мобильного интернета на Камчатке позволяют использовать на полную мощность возможности смартфонов.
22.06.2018
На Камчатке возбуждено уголовное дело по факту исчезновения 5-летнего ребенка, больного аутизмом. Фото ГУ МЧС по Камчатскому краю - Камчатка-Информ Фото ГУ МЧС по Камчатскому краю Следователи возбудили уголовное дело по статье «убийство» по факту безвестного исчезновения 5-летнего ребенка в селе Карымай Усть-Большерецкого района,
23.06.2018 Камчатка-Информ
Мужчину, напавшего на картину Ильи Репина в Третьяковке, взяли под стражу Директор Третьяковской галереи Зельфира Трегулова вместе с представителями музея в понедельник, 28 мая,
29.05.2018 Вести+ТВ
Персональная выставка Владимира Заочного откроется в краевом художественном музее. - Камчатка-Информ Персональная выставка Владимира Заочного откроется в краевом художественном музее Персональная выставка камчатского живописца, графика Владимира Заочного «Где-то есть город…», посвящённая 70-летию художника,
21.06.2018 Камчатка-Информ
В клубе ФКУ ИК-6 состоялся концерт группы осужденных «Свои люди». В концертном зале, к десяти утра, со всех отрядов колонии собрались зрители желающие послушать живую музыку и вокал исполнителей.
21.06.2018 УФСИН
Поездка для души - Министерство социального развития и труда 15 июня 2018 года отделением комплексной помощи семьям Камчатского центра социальной помощи семье и детям была организована «Экскурсия выходного дня»,
20.06.2018 Министерство социального развития и труда
Власти краевой столицы демонстрируют циничное пренебрежение к памяти павших воинов Отгремел салютами и праздничными речами очередной День Победы в Великой Отечественной войне.
29.05.2018 Вести+ТВ
Юрий Зубарь: Работы по ремонту магистралей и внутриквартальных проездов должны быть закончены к 1 сентября - Правительство Камчатского края В ходе выездного совещания заместитель Председателя Правительства края посетил улицы Звездную и Войцешека в Петропавловске-Камчатском, где сейчас работают подрядчики.
22.06.2018 Правительство Камчатского края
Губернатор о ходе строительства театра кукол: «Никаких затягиваний сроков быть не может. Строительство должно быть завершено в 2020 году» - Правительство Камчатского края Губернатор Камчатского края в рамках выездного совещания проинспектировал ход строительства театра кукол в Петропавловске-Камчатском.
21.06.2018 Правительство Камчатского края
Российские спортивные чиновники по секрету согласились с выводами ВАДА Главная сенсация последних месяцев в мире спорта на днях, как ни странно, осталась почти незамеченной российской прессой.
05.06.2018 Вести+ТВ
580b8e568cffd4e104d7e2846f01d173 - МЧС по Камчатскому краю Жители Пенжинского района поблагодарили камчатских спасателей, которые в течение недели работали в селах Аянка, Слаутное, Парень, где в результате паводка оказались подтоплены несколько десятков придомовых территорий.
22.06.2018 МЧС по Камчатскому краю
Как сделать смартфон более «шустрым» - Камчатка-Информ Как сделать смартфон более «шустрым» Из цикла «Мобильные секреты» Сегодня скорости мобильного интернета на Камчатке позволяют использовать на полную мощность возможности смартфонов.
22.06.2018 Камчатка-Информ
На Камчатке возбуждено уголовное дело по факту исчезновения 5-летнего ребенка, больного аутизмом. Фото ГУ МЧС по Камчатскому краю - Камчатка-Информ Фото ГУ МЧС по Камчатскому краю Следователи возбудили уголовное дело по статье «убийство» по факту безвестного исчезновения 5-летнего ребенка в селе Карымай Усть-Большерецкого района,
23.06.2018 Камчатка-Информ
В пятницу, 22 июня 2018 года, Карагинский районный суд Камчатского края удовлетворил административное исковое заявление прокуратуры района о признании незаконным бездействия государственного бюджетного учреждения здравоо
23.06.2018 Прокуратора Камчатского края