«Пейте, дети, молоко, будете здоровы!», - но вначале его нужно произвести…

Фото: www.vestipk.ru
В век цифровой экономики не часто удается в окрестностях большого города наблюдать пасторальную картинку с пасущимися на зеленом лугу буренками, но благодаря фермерскому хозяйству, которое возглавляет Елена Подкопаева, представители Корпорации развития Камчатки такую возможность получили.

КРКК предоставило сельхозпроизводителям в субаренду земельный участок площадью 121 гектар, расположенный в районе поселка Нагорного Елизовского района, и, конечно, у нас возникло желание поближе познакомиться с фермерами.

Как отметили в Корпорации, супруги Елена и Алексей Подкопаевы любезно согласились рассказать о своём хозяйстве. Состоялась наша встреча, как уже догадался читатель, на пастбище, где дойное стадо в количестве почти шестидесяти голов предстало в полной своей пасторальной красе.

«Статус фермерского хозяйства мы обрели совсем недавно, – рассказывает Елена, – в 2015 году. До этого занимались молочным животноводством в рамках личного подсобного хозяйства. Вначале завели двух коров. К 2015 году дойное стадо насчитывало уже два десятка голов. Сегодня оно возросло втрое. В перспективе надеемся увеличить количество дойных коров до ста. Заботимся мы и о качестве стада. Более половины его составляет племенной скот, который мы закупали у сельхозпредприятия " Заречное ". Управляться с нашим немалым хозяйством нам помогают два наемных работника – пастух и скотник. Зарплату, соответствующую их роду деятельности, мы выплачиваем без задержек».

Молочное животноводство в любом регионе занятие хлопотное, трудоёмкое и затратное, а на Камчатке, где скот около 8 месяцев в году находится на стойловом содержании, с точки зрения бизнеса, оно вообще представляется крайне рискованным предприятием. Дополнительную сложность в работу вносит значительная стоимость кормов, которые фермерскому хозяйству, не имеющему собственных сенокосных угодий, приходится покупать на стороне. Причем Подкопаевы заботятся не только о количестве кормов, но и об их разнообразии и качестве.

Сено, сенаж, комбикорма позволяют хозяйству успешно пережить стойловый период содержания, обеспечивая высокую жирность молока и большую продуктивность стада. В среднем от каждой коровы фермеры получают около 18 литров, что превышает средние российские показатели. Продукцию сдают на молокозавод «Петропавловский» .

В нынешнем году в хозяйстве надеются заготовить часть необходимых кормов на пастбище, полученном в субаренду от КРКК. Для этого планируют закупить косилку для установки на недавно приобретенный трактор «Беларусь».

Обеспечивать рентабельность хозяйства фермерам помогают меры поддержки сельхозпроизводителей, существующие в крае. Около двух лет назад Елена Подкопаева получила грант в полтора миллиона рублей на покупку племенного скота. Ежеквартально хозяйству выплачиваются субсидии на возмещение части затрат, понесенных при производстве молока. Для аграриев края предусмотрены и другие льготы. Они в частности имеют право на компенсацию части стоимости приобретенной техники и оборудования. Этой мерой поддержки Подкопаевы также планируют воспользоваться.

Они намерены переоборудовать молочную ферму, автоматизировав процесс доения коров. Сейчас этим занимается Алексей. На утреннюю и вечерние дойки у него уходят по полтора – два часа. К сегодняшнему дню хозяйство заказало танкер-охладитель молока и молокопровод для установки на ферме. Использование новых оборудования и технологии позволит упростить процесс доения, его автоматизация также улучшит качество получаемого продукта.
Алексей и Елена не исключают, что следующим этапом развития молочного производства возможно станет компьютеризация фермы. Внедрением цифровых технологий может заняться следующее поколение семьи Подкопаевых. Младший сын Елены и Алексея пока видит свое будущее именно в развитии семейного дела.

Но это перспективы отдаленного будущего, а пока, чтобы иметь возможность самостоятельно доставлять молоко на завод и тем дополнительно снизить производственные расходы,

Подкопаевы приобрели двухтонную цистерну для установки на имеющийся в хозяйстве небольшой грузовичок. Есть и другие планы по развитию фермы.

Генеральный директор Корпорации развития Камчатки Николай Пегин отметил, что бизнес, которым занимается чета Подкопаевых имеет стратегическое значение для региона. И дело здесь не только в том, что они производят качественную продукцию, в которой остро нуждается краевой рынок. Важен пример их успешного ведения бизнеса в агропромышленной сфере. Нет нужды говорить, что фермеры сталкиваются, подобно многим своим коллегам, со значительным количеством проблем и трудностей, но Елена и Алексей находят пути и способы их преодоления, успешно реализуют планы развития. Опыт Подкраевых позволяет говорить о том, что в наших сложных условиях можно создать рентабельное производство в сфере молочного животноводства.

«Недавно КРКК, министерство сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности, агентство инвестиций и предпринимательства края подписали соглашение о создании агропромышленного кластера на Камчатке. Есть все основания полагать, что новая интеграционная структура создаст дополнительные возможности для продуктивной работы сельхозпроизводителей на полуострове, в том числе крестьянских фермерских хозяйств», – завершил комментарий Николай Пегин .



 
По теме
В Камчатском крае запущены публичные обсуждения контрольно-надзорной деятельности - Министерство экономического развития Первое заседание диалоговой площадки власти и бизнеса прошло под руководством заместителя Председателя Правительства Камчатского края Марины Субботы.
25.06.2018
В правительстьве обсудили итоги работы Корпорации развития Камчатки за 2017 год - VestiPk.Ru Итоги деятельности Корпорации развития Камчатки за прошлый год были рассмотрены на годовом заседании совета директоров КРКК, прошедшем под руководством заместителя Председателя Правительства региона Юрия Зубаря.
25.06.2018
 
Итоги деятельности Корпорации развития Камчатки за прошлый год были рассмотрены на годовом заседании совета директоров КРКК, прошедшем под руководством заместителя Председателя Правительства региона Юрия Зубаря.
25.06.2018
 
За последние дни в России и на Камчатке в частности произошли сразу несколько событий, связанных с рынком автомобильного топлива.
29.05.2018 Камчатский край
Житель Камчатки, угрожавший ножом пенсионеру, отправлен в колонию на три года - Прокуратора Камчатского края Усть-Камчатским районный суд Камчатского края вынес обвинительный приговор по уголовному делу в отношении 61-летнего жителя поселка Козыревск Усть-Камчатского района Камчатского края.
25.06.2018 Прокуратора Камчатского края
Мужчину, напавшего на картину Ильи Репина в Третьяковке, взяли под стражу Директор Третьяковской галереи Зельфира Трегулова вместе с представителями музея в понедельник, 28 мая,
29.05.2018 Вести+ТВ
В городе Елизово обещают открыть свой киноцентр - Камчатка-Информ В городе Елизово обещают открыть свой киноцентр На месте развлекательного комплекса «Небо» в городе Елизово начались работы по созданию нового торгово-развлекательного центра с киноцентром,
25.06.2018 Камчатка-Информ
Персональная выставка Владимира Заочного откроется в краевом художественном музее. - Камчатка-Информ Персональная выставка Владимира Заочного откроется в краевом художественном музее Персональная выставка камчатского живописца, графика Владимира Заочного «Где-то есть город…», посвящённая 70-летию художника,
21.06.2018 Камчатка-Информ
В клубе ФКУ ИК-6 состоялся концерт группы осужденных «Свои люди». В концертном зале, к десяти утра, со всех отрядов колонии собрались зрители желающие послушать живую музыку и вокал исполнителей.
21.06.2018 УФСИН
Власти краевой столицы демонстрируют циничное пренебрежение к памяти павших воинов Отгремел салютами и праздничными речами очередной День Победы в Великой Отечественной войне.
29.05.2018 Вести+ТВ
Российские спортивные чиновники по секрету согласились с выводами ВАДА Главная сенсация последних месяцев в мире спорта на днях, как ни странно, осталась почти незамеченной российской прессой.
05.06.2018 Вести+ТВ
На Камчатке депутаты обещают привлечь общественность к обсуждению проблемы с транспортным налогом - Камчатка-Информ На Камчатке депутаты обещают привлечь общественность к обсуждению проблемы с транспортным налогом Пути снижения транспортного налога на Камчатке предложит рабочая группа, в состав которой войдут депутаты краевого парламента,
25.06.2018 Камчатка-Информ
На Камчатке аэромобильная группировка МЧС России выдвинулась в село Долиновка для мониторинга паводковой обстановки - МЧС по Камчатскому краю В связи с повышением температуры воздуха и интенсивным таянием снега в горах, начал повышаться уровень воды в реке Камчатка в районе села Долиновка Мильковского района.
25.06.2018 МЧС по Камчатскому краю
18 июня 2018 года сотрудниками отдела по ветеринарному и фитосанитарному надзору на государственной границе и транспорте выявлен факт перевозки индивидуальным предпринимателем И. 14 июня 2018 года из п. Владивосток до п.
25.06.2018 Россельхознадзор
Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю отмечает, что по итогам 25 недели 2018 года эпидситуация по гриппу и ОРВИ оценивается как благополучная: заболеваемость в целом,
25.06.2018 Роспотребнадзор