Ход подготовки к летней оздоровительной компании 2018

В летнюю кампанию 2018 года на территории Камчатского края запланирована работа 158 ЛОУ, в которых планируется оздоровить 16 595 детей, в т.ч.:

- 7 загородных стационарных ЛОУ с общим количеством – 3 964 чел.,

- 116 ЛОУ с дневным пребыванием детей -  10 862 чел.,

- 33 палаточных лагеря – 1 701 чел.,

- 2 лагеря труда и отдыха - 68 чел.

За пределы Камчатского края на отдых и оздоровление планируется отправить 1 581 человек (на уровне прошлого года). Отдых детей будет проходить в ВДЦ «Океан» г. Владивостока, ВДЦ «Орленок» г. Туапсе, ВДЦ «Анапа-Океан», «Артек» и др.

На 13.06.2018 начали работу 117 ЛОУ, количество детей – 9643, в т.ч. 101 ЛОУ с дневным пребыванием (8843 ребенок), 14 профильных ЛОУ (575 детей), 2 загородных ЛОУ (Альбатрос, Волна) – 406 детей.

По результатам контрольно-надзорных мероприятий летней оздоровительной кампании 2017 года было выдано 75 предписаний с общим количеством мероприятий – 183, из них  на отчетную дату выполнено - 69 предписаний (92% от числа выданных).

На контроле Управления находится 6 предписаний (по 2 загородным и 4 палаточным лагерям) со сроком исполнения до июля месяца (предписания выдавались с учётом климатических особенностей региона (позднее таяние снежного покрова), которые запланированы к работе во 2-ю смену, с общим количеством мероприятий – 14 (7,6% от числа выданных).

Оборудование для пищеблоков и медицинских блоков, мебель и инвентарь к летнему сезону закуплены для всех нуждающихся ЛОУ в 100%  случаев.

Заключение договоров на закупки пищевых продуктов проведено с учетом предложений Управления: приоритет отдается производителям местной продукции; поставщикам, имеющим складские помещения, соответствующие требованиям санитарных правил и специализированный, в т.ч. охлаждаемый транспорт; а также поставляющим витаминную продукцию и продукцию обогащенную микронутриентами.

Количество поставщиков продуктов в ЛОУ - 41, из них юридических лиц – 18  (44%), в т.ч. 15 (36,6%) являются производителями данной продукции (производство хлебобулочных и кондитерских изделий, кисло-молочных и рыбных продуктов, яиц, мяса птицы, свежих овощей и зелени). На отчетную дату завершены проверки в отношении 28 поставщиков пищевых продуктов, из них выявлены нарушения у 25 поставщиков (89,3% от числа проверенных). Составлено протоколов об административном правонарушении - 49, вынесено 43 постановления о назначении административного штрафа на общую сумму 984,5 тыс. рублей.

Гигиенической подготовке и аттестации подлежит 1 521 человек, из них прошли подготовку и аттестацию 1 507 чел. (99,1%), в т.ч. должностными лицами - 248 (100%). Медицинские осмотры пройдены у 99,4% сотрудников ЛОУ.

Гигиеническое обучение сотрудников, направляемых на работу в ЛОУ, осуществляется в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае» и его филиалах. В программы гигиенического обучения персонала летних образовательных учреждений дополнительно включены вопросы: требования по профилактике и противоэпидемических мероприятиях при норовирусной инфекции, обязанности персонала при выявлении признаков инфекционных заболеваний, требования законодательства при приготовлении пищи.

Договора на дератизационные мероприятия заключены в 153 ЛОУ (100%), на поставку пищевых продуктов - 127 ЛОУ (100%), организацию питания - 31 ЛОУ (100%).

По состоянию на 13.06.2018 года в Управление поступило 158 уведомлений о начале работы оздоровительных учреждений, что составляет 100% от запланированных ЛОУ к работе в летнюю компанию.

Управлением оформлено 132 санитарно-эпидемиологических заключения (СЭЗ), что составляет 83,5 % от всех ЛОУ, в т.ч. 100 % от числа ЛОУ, запланированных к работе в 1-ю смену, в т.ч. - 100% ЛОУ, планирующих начало работы с 01 по 20 июня 2018 года.

В настоящее время в Управлении находится 26 заявлений на выдачу санитарно-эпидемиологических заключений, по которым проводятся санитарно-эпидемиологические экспертизы.

Всего обследовано 139 ЛОУ (88% от всех ЛОУ), в т.ч. 115 ЛОУ, запланированных к работе в 1-ю смену (100%). Все ЛОУ обследованы с применением лабораторных исследований (вода на микробиологические и санитарно-химические исследования, почва и др.), нарушений не выявлено. Исследовано 135 проб питьевой воды по микробиологическим показателям, 112 проб - по санитарно-химическим показателям, 11 проб воды из бассейнов, 23 пробы почвы на наличие я/гельминтов. Все пробы соответствуют нормируемым показателям.

Управлением с 04.06.2018 начаты проверки в отношении 47 ЛОУ, в т.ч. 23 плановые, 24 внеплановые.

Завершены проверки в отношении 4 ЛОУ, составлено 15 протоколов об административном правонарушений, в т.ч. 6 на юридических лиц, вынесено 8 постановлений на общую сумму 175,0 тыс. рублей.

При проверках ЛОУ выявлялись следующие основные нарушения обязательных требований законодательства:

- в целях осуществления производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи не в полном отбираются суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд,

  - в моечном отделении в инструкциях о правилах посуды и инвентаря не указаны концентрация и объем применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах,

  - для мытья посуды допускается использование губчатых материалов, качественная обработка которых не возможна,

  - кассеты для хранения столовых приборов не прокаливаются в духовом шкафу, так как изготовлены из пластмассы,

  - для уборки каждой группы помещений  пищеблоков (сырьевых цехов; варочного цеха, складских помещений; холодильных камер, вспомогательных помещений) не выделен  отдельный промаркированный уборочный инвентарь;

  - обработку яиц проводят без инструкции по порядку последовательности их обработки (инструкция по обработке яиц отсутствует).

Ход летней оздоровительной кампании на территории Камчатского края находится на контроле Управления.

 
По теме
 
Летняя оздоровительная кампания началась на Камчатке. Первая смена оздоровительных лагерей края примет более 10 тысяч детей.
04.06.2018
Запрет деятельности ТЦ «Вилюй» - УФССП      Сегодня, в г. Вилючинске, сотрудники Межрайонного отдела судебных приставов по исполнению особых исполнительных производств запретили деятельность по эксплуатации здания ТЦ «Вилюй» на ул.
17.08.2018 УФССП
Сотрудниками Управления уголовного розыска краевой полиции при силовой поддержке бойцов ОМОН Управления Росгвардии по Камчатскому краю задержаны 29-летний и 30-летний жители Приморского края,
17.08.2018 УМВД Камчатского края
Генеральный прокурор Российской Федерации и подчиненные ему прокуроры в пределах своих полномочий координируют деятельность органов внутренних дел Российской Федерации, органов федеральной службы безопасности,
13.08.2018 Час Пик
В Тигильском районе побывал председатель комитета по строительству, транспорту, энергетике и вопросам ЖКХ Законодательного Собрания Камчатского края Борис Чуев - Законодательное Собрание Рабочая поездка депутата в избирательный округ была посвящена вопросам готовности объектов ЖКХ, жилого фонда и учреждений социальной сферы к отопительному периоду.
16.08.2018 Законодательное Собрание
Браконьеры в Усть-Большерецком районе напали на инспекторов рыбоохраны, применив слезоточивый газ.
11.08.2018 Рыбак Камчатки
Вниманию жителей и гостей краевой столицы – расписание «Городских променадов» на 17 и 18 августа - Администрация г.Петропавловск-Камчатский Городской оркестр приглашает жителей Петропавловска послушать хорошую музыку в приятной атмосфере – в краевой столице продолжаются «Городские променады».
17.08.2018 Администрация г.Петропавловск-Камчатский
Жители Петропавловска третий раз примут участие в «Двориаде» - Администрация г.Петропавловск-Камчатский 23 августа в Петропавловске-Камчатском начнется очередная «Двориада». Третий раз жители районов краевой столицы соберутся для участия в спортивных соревнованиях и культурно-массовых мероприятиях по месту жительства.
17.08.2018 Администрация г.Петропавловск-Камчатский
Дорога в поселок Завойко будет отремонтирована в 2018 году - Администрация г.Петропавловск-Камчатский Дорога в поселок Завойко будет отремонтирована в текущем году – об этом сообщил Глава Петропавловска-Камчатского Виталий Иваненко в ходе выступления в прямом эфире радиостанции «Радио СВ».
16.08.2018 Администрация г.Петропавловск-Камчатский
Трудовую деятельность людей старшего поколения обсудили на Камчатке - Министерство социального развития и труда В Правительстве Камчатского края прошло заседание трехсторонней комиссии по регулированию социально-трудовых отношений под председательством Первого вице-губернатор Камчатского края Ирины Унтиловой.
17.08.2018 Министерство социального развития и труда
Камчатский край – лидер среди субъектов Дальнего Востока по количеству резидентов ТОР - Правительство Камчатского края Текущую социально-экономическую ситуацию в субъекте, исполнение бюджета за первое полугодие и ход реализации государственных программ на территории Камчатки обсудили на заседании Правительства края.
17.08.2018 Правительство Камчатского края