О превышении микробиологических показателей в икре лососевой кеты

27.11.2017 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлен образец икры лососевой соленой (горбуша) для проведения лабораторных исследований.

Основание – проверка качества и безопасности продукции.

04.12.2017 года специалистами установлен результат, что представленные образцы продукции не соответствует показателю безопасности по определению дрожжи (сплошной рост).

Данная продукция небезопасна для употребления в пищу.

Ещё новости о событии:

28.11.2017 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлен образец икры лососевой соленой (горбуша) для проведения лабораторных исследований.
19:45 05.12.2017 ФГБУ Камчатская МВЛ - Петропавловск-Камчатский
27.11.2017 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлен образец икры лососевой соленой (горбуша) для проведения лабораторных исследований.
19:45 05.12.2017 ФГБУ Камчатская МВЛ - Петропавловск-Камчатский
 
По теме
Следственное управление СК России по Камчатскому краю уведомляет о том, что Камчатская региональная общественная организация "Союз ветеранов следствия" продолжает свою деятельность в 2024 году.
Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю отмечает, что по итогам 12 недели 2024 года эпидситуация по гриппу и ОРВИ оценивается, как благополучная:
Роспотребнадзор