Не менее 14 команд поваров примут участие в полевом конкурсе «Золотой котелок» на Камчатке

Фото: www.kamgov.ru

14 команд заявились для участия в краевом конкурсе полевых поваров «Золотой котелок-2018», который состоится в субботу, 16 июня, на берегу бухты Малая лагерная в Петропавловске-Камчатском.

Напомним, по условиям конкурса каждой команде - повару и помощнику - необходимо приготовить два обязательных блюда. Первое – это уха (не менее 3-х литров), второе – на выбор команды из предоставленных организаторами продуктов. На готовку отводится не более двух часов. Жюри оценит конкурсную работу, исходя из таких критериев, как скорость приготовления, оформление блюда, его вкусовые качества. Внимание также будет уделено внешнему виду повара, и соблюдению техники безопасности при приготовлении еды в полевых условиях. Кроме того, участники смогут продемонстрировать свои навыки применения традиций местного населения - как в способе приготовления блюд, так и в использовании приправ, в том числе камчатских дикоросов.

Организаторами мероприятия являются агентство по туризму и внешним связям Камчатского края и КГБУ «Туристский информационный центр». Все конкурсанты получат свидетельства об участии в соревнованиях. Победителей «Золотого котелка-2018» наградят ценными призами. Также будут определены лидеры в дополнительных номинациях – «За лучшую домашнюю заготовку», «За лучшую группу поддержки», «За лучшую туристическую песню» и вручен приз зрительских симпатий.

«Конкурс "Золотой котелок" проходит на Камчатке уже 12 лет. В нём принимают участие лучшие полевые повара полуострова. Это настоящая кузница мастеров кухни, своеобразный знак качества для камчатских туроператоров и отличная возможность передать опыт начинающим кулинарам», - говорит руководитель агентства по туризму и внешним связям Камчатского края Елена Стратонова .

Напомним, 16 июня на берегу бухты Малая лагерная также состоится рыболовный фестиваль «Клёвое сафари-2018» инициированный Администрацией Петропавловск-Камчатского городского округа, в рамках которого пройдёт городской (семейный) конкурс песчаных фигур «Песчаный Архитектор». Приглашаем всех гостей и жителей Петропавловска-Камчатского.

Все справки по телефону: 8(4152)307 – 330 и 8-914-786-00-10.

 
По теме
На Камчатке подвели итоги 12-го краевого конкурса полевых поваров «Золотой котелок» - Правительство Камчатского края В субботу, 16 июня, на берегу живописной бухты Малая Лагерная вблизи Петропавловска-Камчатского прошёл 12-й краевой конкурс полевых поваров «Золотой котелок».
18.06.2018
16 июня на берегу бухты Малая Лагерная стартует рыболовный фестиваль «Клёвое сафари».
04.06.2018
Жертвой «Дня вулкана» стала туристка из Барнаула – женщина погибла у подножия Авачи из-за переохлаждения - VestiPk.Ru Тело туристки обнаружили сегодня у подножия Авачинского вулкана. На место происшествия выехали оперативники, которые выясняют все обстоятельства происшествия.
18.08.2018 VestiPk.Ru
Браконьеры в Усть-Большерецком районе напали на инспекторов рыбоохраны, применив слезоточивый газ.
11.08.2018 Рыбак Камчатки
Вниманию жителей и гостей краевой столицы – расписание «Городских променадов» на 17 и 18 августа - Администрация г.Петропавловск-Камчатский Городской оркестр приглашает жителей Петропавловска послушать хорошую музыку в приятной атмосфере – в краевой столице продолжаются «Городские променады».
17.08.2018 Администрация г.Петропавловск-Камчатский
Жители Петропавловска третий раз примут участие в «Двориаде» - Администрация г.Петропавловск-Камчатский 23 августа в Петропавловске-Камчатском начнется очередная «Двориада». Третий раз жители районов краевой столицы соберутся для участия в спортивных соревнованиях и культурно-массовых мероприятиях по месту жительства.
17.08.2018 Администрация г.Петропавловск-Камчатский
Дорога в поселок Завойко будет отремонтирована в 2018 году - Администрация г.Петропавловск-Камчатский Дорога в поселок Завойко будет отремонтирована в текущем году – об этом сообщил Глава Петропавловска-Камчатского Виталий Иваненко в ходе выступления в прямом эфире радиостанции «Радио СВ».
16.08.2018 Администрация г.Петропавловск-Камчатский
Трудовую деятельность людей старшего поколения обсудили на Камчатке - Министерство социального развития и труда В Правительстве Камчатского края прошло заседание трехсторонней комиссии по регулированию социально-трудовых отношений под председательством Первого вице-губернатор Камчатского края Ирины Унтиловой.
17.08.2018 Министерство социального развития и труда