Новости города БезФормата.Ru
Петропавловск-Камчатский
Главные новости
 
Задать вопрос?

О мерах профилактики отравлений грибами

О мерах профилактики отравлений грибами

С началом сезона грибов начинают регистрироваться случаи пищевых отравлений, связанные с употреблением грибов. Чтобы предупредить отравление грибами, важно соблюдать меры профилактики.

Основной профилактикой отравления грибами являются правильная дифференциация грибов, т.е. нельзя собирать и употреблять в пищу сомнительные, неизвестные, грибы; грибы, выросшие у дорог, в городской черте, переросшие. После сбора грибов, их следует немедленно перебрать и переработать. Так же недопустимо длительное время хранить блюда, приготовленные с использованием грибов. Не стоит давать грибы детям дошкольного возраста.

Меры профилактики пищевых отравлений, связанных с употреблением несъедобных и неправильно приготовленных грибов, о соблюдении мер предосторожности при сборе и употреблении грибов:

1. Собирайте только те грибы, о которых вам точно известно, что они съедобны.

2. Никогда не пробуйте сырых грибов, в которых вы сомневаетесь. Помните, что отсутствие неприятного запаха, резкого, горьковатого вкуса, не говорит о том, что перед вами съедобный гриб. У бледной поганки и мухоморов мякоть очень приятная на вкус.

3. Воздержитесь давать грибы в пищу детям, лицам с ослабленным здоровьем.

4. Никогда не собирайте и не ешьте грибы перезрелые, ослизлые, червивые и испорченные.

5. Не собирайте грибы, даже заведомо съедобные в городских парках, дворах, а также вдоль автомобильных и железных дорог. Грибы способны накапливать ядовитые вещества и становиться не пригодными в пищу.

6. Если вы собираете для засола волнушки, чернушки, грузди, подгрузники и другие грибы содержащие млечный сок, то обязательно перед засолом отварите или отмочите их, чтобы удалить горькие, раздражающие желудок вещества. Соленые грибы употребляйте в пишу не ранее месяца с момента засолки.

7. Покупайте грибы только в специально-отведенных местах, целыми (с ножкой, на рынках, в магазинах). Не покупайте грибы - консервы домашнего приготовления, которые могут стать причиной возникновения не только отравления самими грибам, но и инфекционного заболевания, такого как ботулизм.

8. Если после употребления грибов вы почувствовали себя плохо, немедленно обратитесь к врачу.

Некультивированные грибы опасны для здоровья. Грибы, которыми частные лица торгуют на улицах, вызывают большие сомнения на пригодность в пищу, ведь часто их собирают вблизи дорог.  Без вреда для здоровья можно покупать только культивированные виды грибов – это шампиньоны и вешенки, их всегда можно найти в магазинах. Если вам захотелось полакомиться лисичками или белыми грибами, то лучше всего приобретать такие грибы на организованных рынках, где у продавца можно попросить документы о качестве и безопасности на продукцию, и где есть ветеринарные лаборатории, которые дополнительно осуществляют контроль за реализуемой продукцией.

Приобретая грибы в несанкционированных местах торговли у незнакомых лиц, Вы подвергаете себя опасности. Установить лицо, продавшее Вам грибы, не возможно.

68 "серых" сим-карт изъяли полицейские у жителя Петропавловска - VestiPk.RuВ Петропавловске-Камчатском полицейские пресекли незаконную деятельность продавца «серых» сим-карт.
24.11.2017 VestiPk.Ru
Заместитель прокурора города Петропавловска-Камчатского утвердил обвинительное заключение по уголовному делу в отношении пятерых жителей краевого центра 18, 20 и 23 лет.
24.11.2017 Полуостров Камчатка
Подростки украли 180 литров топлива в поселке Раздольный, а в Петропавловске школьница вынесла из ТЦ модные вещи - VestiPk.RuПо общему правилу, уголовная ответственность наступает с 14 лет. Именно с этого возраста несовершеннолетний будет нести ответственность за совершение преступлений,
24.11.2017 VestiPk.Ru
30 ноября 2017 года первый заместитель руководителя следственного управления Следственного комитета РФ по Камчатскому краю Алексей Александрович Пахоменко проведет личный прием граждан в поселке Палана Тигильского района
24.11.2017 Следственный комитет
По факту ДТП, в результате которого подросток получил тяжкий вред здоровью, возбуждено уголовное дело - Следственный комитетСледственным отделом по городу Петропавловск-Камчатский следственного управления СК России по Камчатскому краю возбуждено уголовное дело в отношении сотрудника УФСИН России по Камчатскому краю.
24.11.2017 Следственный комитет
На Камчатке прокуратура направила в суд уголовное дело о краже школьного имущества на полмиллиона рублей    - Прокуратора Камчатского краяЗаместитель прокурора города Петропавловска-Камчатского утвердил обвинительное заключение по уголовному делу в отношении пятерых жителей краевого центра 18, 20 и 23 лет.
23.11.2017 Прокуратора Камчатского края
Правонарушение выявлено сотрудниками отделения «К» и отдела организации охраны общественного порядка УМВД России по Камчатскому краю.
24.11.2017 УМВД Камчатского края
16.11.2017 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» был доставлен образец терпуга копченого.
24.11.2017 ФГБУ Камчатская МВЛ
Камчатские моряки попались на контрабанде «Американской легенды» - АиФ - Камчатка
Камчатские моряки попались на контрабанде «Американской легенды»
Незадекларированный товар был обнаружен в тайнике на судне, прибывшем из Южной Кореи Камчатские таможенники обнаружили на судне тайник с алкоголем Петропавловск-Камчатский, 22 ноября — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Бывший директор камчатского «Автопарка» вернёт преступный доход - АиФ - Камчатка
Бывший директор камчатского «Автопарка» вернёт преступный доход
В прошлом году Дмитрий Новицкий был признан виновным в получении взятки и оштрафован на 2,25 миллиона рублей Shutterstock.com Камчатского борца с коррупцией отправили повышать профессионализм в колонию Петропавловск-Камчатский,
АиФ - Камчатка
На Камчатке автолюбитель сбил женщину на «зебре». Фото УГИБДД по Камчатскому краю - Камчатка-ИнформФото УГИБДД по Камчатскому краю В результате ДТП в Петропавловске-Камчатском на пешеходном переходе пострадала женщина, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в УГИБДД по Камчатскому краю.
24.11.2017 Камчатка-Информ
Против сотрудника УФСИН, сбившего подростка, СКР возбудил уголовное дело - VestiPk.RuУголовное дело в отношении сотрудника УФСИН России по Камчатскому краю возбудил Следком.
24.11.2017 VestiPk.Ru
На Камчатке водитель автобуса перевозил детей в состоянии, не позволявшем управлять транспортным средством. Фото из открытых источников - Камчатка-ИнформФото из открытых источников Следственные органы возбудили уголовное дело в отношении водителя автобуса «Роскамстрой» по подозрению в перевозке детей в состоянии, не позволявшем управлять транспортным средством,
23.11.2017 Камчатка-Информ
Камчатского депутата лишат мандата за сокрытие доходов - АиФ - Камчатка
Камчатского депутата лишат мандата за сокрытие доходов
Женщина нарушила антикоррупционное законодательство pixabay.com Петропавловск-Камчатский, 24 ноября — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Житель Камчатки, забивший до смерти родного дядю, предстанет перед судом - АиФ - Камчатка
Житель Камчатки, забивший до смерти родного дядю, предстанет перед судом
Конфликт между родственниками произошёл в гостях у знакомого, где они распивали спиртное Пресс-служба / Следственный комитет РФ Петропавловск-Камчатский, 24 ноября — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
В Петропавловске внедорожник сбил женщину на пешеходном переходе - АиФ - Камчатка
В Петропавловске внедорожник сбил женщину на пешеходном переходе
ДТП произошло на КП УГИБДД России по Камчатскому краю. Петропавловск-Камчатский, 24 ноября — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
От церковной музыки до рока: на арфе можно играть практически все. В программу первого на полуострове концерта с «инструментом богов» вошли произведения Генделя, Глинки, Сен-Санса и других.
24.11.2017 ИА Кам 24
В крае пройдёт VI-й конкурс молодых вокалистов «Поющая Камчатка» - Камчатка-ИнформВ крае пройдёт VI-й конкурс молодых вокалистов «Поющая Камчатка» С 30 ноября по 3 декабря в концертном зале Камчатского колледжа искусств состоится VI-й краевой конкурс молодых вокалистов «Поющая Камчатка»,
24.11.2017 Камчатка-Информ
24 ноября в 18.00 в актовом зале Камчатской краевой научной библиотеки имени Степана Крашенинникова состоится семейный праздник «Свет материнской любви».
24.11.2017 Правительство Камчатского края
На Камчатке впервые пройдёт концерт с арфой - АиФ - Камчатка
На Камчатке впервые пройдёт концерт с арфой
Концерт даст арфистка Мария Федорова из Московской консерватории им. Чайковского Shutterstock.com Петропавловск-Камчатский, 24 ноября — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
«Московская осень» на Камчатке – явление, граничащее с чудом! - Камчатский край
«Московская осень» на Камчатке – явление, граничащее с чудом!
Камчатская хоровая капелла имени Евгения МОРОЗОВА В концертном зале «Октябрьский» 29 октября состоялся концерт «Край любимый», проходящий в рамках международного фестиваля современной музыки «Московская осень».
Камчатский край
В Петропавловске пройдёт концерт памяти Евгения Морозова - АиФ - Камчатка
В Петропавловске пройдёт концерт памяти Евгения Морозова
1 декабря исполняется год со дня смерти основателя и художественного руководителя Камчатской хоровой капеллы Правительство Камчатского края Петропавловск-Камчатский, 22 ноября — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Жилинспекция добивается лишения права УК управлять 5-ти многовартирными домами в Петропавловске - VestiPk.RuВпервые на Камчатке Жилищная инспекция края инициировала процедуру лишения управляющей компании права на его управление.
24.11.2017 VestiPk.Ru
В Петропавловске пройдет Чемпионат и первенство по художественной гимнастике - Администрация г.Петропавловск-КамчатскийВ пятницу, 24 ноября, начинаются соревнования открытого Чемпионата и Первенства Петропавловск-Камчатского городского округа по художественной гимнастике.
24.11.2017 Администрация г.Петропавловск-Камчатский
На Камчатке продолжаются хоккейные матчи в дивизионе 40+ Ночной Хоккейной Лиги.
24.11.2017 Радио СВ
ГУБИТ ЛЮДЕЙ ВАДА
Как нам реорганизовать Всемирное антидопинговое агентство Дисциплинарная комиссия Денниса Освальда, расследующая допинговые обвинения в адрес российских участников Олимпиады в Сочи, похоже, вынуждена ускорить свою работу.
Вести+ТВ
ОПЯТЬ ДОПИНГ
Российских спортсменов грозят не пустить на Олимпиаду-2018 Международный олимпийский комитет (МОК) предъявил двукратной олимпийской чемпионке по биатлону Ольге Зайцевой обвинения в незаконных манипуляциях с допинг-про
Вести+ТВ
ОТФУТБОЛИЛИ
Италия и Голландия не едут на чемпионат мира, но нам от этого не легче В пятницу, 10 ноября,
Вести+ТВ
Накануне в полицию о хищении денежных средств сообщила 24-летняя жительница Петропавловска-Камчатского.
24.11.2017 УМВД Камчатского края
Происшествий в ходе прохождения циклона на Камчатке не зарегистрировано - МЧС по Камчатскому краюПроисшествий, связанных с прохождением циклона, на Камчатке не зафиксировано, помощь спасателей населению края до настоящего времени не потребовалась.
24.11.2017 МЧС по Камчатскому краю
Губернатор Камчатского края Владимир Илюхин поручил оказать бесплатную юридическую помощь камчатцам, пострадавшим от действий «Восточного фонда сбережений».
24.11.2017 Правительство Камчатского края
Против сотрудника УФСИН, сбившего подростка, СКР возбудил уголовное дело - VestiPk.RuУголовное дело в отношении сотрудника УФСИН России по Камчатскому краю возбудил Следком.
24.11.2017 VestiPk.Ru
16.11.2017 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» был доставлен образец терпуга копченого.
24.11.2017 ФГБУ Камчатская МВЛ