Новости города БезФормата.Ru
Петропавловск-Камчатский
Главные новости
 
Задать вопрос?

О мерах профилактики отравлений грибами

О мерах профилактики отравлений грибами

С началом сезона грибов начинают регистрироваться случаи пищевых отравлений, связанные с употреблением грибов. Чтобы предупредить отравление грибами, важно соблюдать меры профилактики.

Основной профилактикой отравления грибами являются правильная дифференциация грибов, т.е. нельзя собирать и употреблять в пищу сомнительные, неизвестные, грибы; грибы, выросшие у дорог, в городской черте, переросшие. После сбора грибов, их следует немедленно перебрать и переработать. Так же недопустимо длительное время хранить блюда, приготовленные с использованием грибов. Не стоит давать грибы детям дошкольного возраста.

Меры профилактики пищевых отравлений, связанных с употреблением несъедобных и неправильно приготовленных грибов, о соблюдении мер предосторожности при сборе и употреблении грибов:

1. Собирайте только те грибы, о которых вам точно известно, что они съедобны.

2. Никогда не пробуйте сырых грибов, в которых вы сомневаетесь. Помните, что отсутствие неприятного запаха, резкого, горьковатого вкуса, не говорит о том, что перед вами съедобный гриб. У бледной поганки и мухоморов мякоть очень приятная на вкус.

3. Воздержитесь давать грибы в пищу детям, лицам с ослабленным здоровьем.

4. Никогда не собирайте и не ешьте грибы перезрелые, ослизлые, червивые и испорченные.

5. Не собирайте грибы, даже заведомо съедобные в городских парках, дворах, а также вдоль автомобильных и железных дорог. Грибы способны накапливать ядовитые вещества и становиться не пригодными в пищу.

6. Если вы собираете для засола волнушки, чернушки, грузди, подгрузники и другие грибы содержащие млечный сок, то обязательно перед засолом отварите или отмочите их, чтобы удалить горькие, раздражающие желудок вещества. Соленые грибы употребляйте в пишу не ранее месяца с момента засолки.

7. Покупайте грибы только в специально-отведенных местах, целыми (с ножкой, на рынках, в магазинах). Не покупайте грибы - консервы домашнего приготовления, которые могут стать причиной возникновения не только отравления самими грибам, но и инфекционного заболевания, такого как ботулизм.

8. Если после употребления грибов вы почувствовали себя плохо, немедленно обратитесь к врачу.

Некультивированные грибы опасны для здоровья. Грибы, которыми частные лица торгуют на улицах, вызывают большие сомнения на пригодность в пищу, ведь часто их собирают вблизи дорог.  Без вреда для здоровья можно покупать только культивированные виды грибов – это шампиньоны и вешенки, их всегда можно найти в магазинах. Если вам захотелось полакомиться лисичками или белыми грибами, то лучше всего приобретать такие грибы на организованных рынках, где у продавца можно попросить документы о качестве и безопасности на продукцию, и где есть ветеринарные лаборатории, которые дополнительно осуществляют контроль за реализуемой продукцией.

Приобретая грибы в несанкционированных местах торговли у незнакомых лиц, Вы подвергаете себя опасности. Установить лицо, продавшее Вам грибы, не возможно.

В рамках операции «Путина – 2017» 8 августа сотрудники ОМВД России по Елизовскому району обнаружили на берегу реки Быстрая группу граждан, которые нелегально добывали рыбу ценных лососевых пород и потрошили ее.
18.08.2017 Полуостров Камчатка
Огнестрельное ранение получил браконьер на реке Быстрая - полиция проводит две проверки - VestiPk.RuВ рамках операции «Путина – 2017» 8 августа сотрудники ОМВД России по Елизовскому району обнаружили на берегу реки Быстрая группу граждан, которые нелегально добывали рыбу ценных лососевых пород и потрошили ее.
18.08.2017 VestiPk.Ru
На Камчатке полицейский подстрелил  браконьера, пострадавший госпитализирован - Камчатка-ИнформНа Камчатке полицейский подстрелил браконьера, пострадавший госпитализирован Начальник УМВД России по Камчатскому краю назначил проведение служебной проверки после того,
18.08.2017 Камчатка-Информ
23 августа 2017 года заместитель руководителя следственного управления Следственного комитета РФ по Камчатскому краю Михаил Викторович Мокшин проведет личный прием граждан в городе Петропавловске-Камчатском по вопросам,
18.08.2017 Следственный комитет
Камчатский бизнесмен лишился лосьонов из-за отсутствия лицензии на спиртное - АиФ - КамчаткаПредприниматель продавал косметические лосьоны с содержанием этилового спирта, не имея лицензии на спиртное пресс-служба УФССП Петропавловск-Камчатский, 18 августа — АиФ-Камчатка.
18.08.2017 АиФ - Камчатка
Правила рыбакам! - МЧС по Камчатскому краюВ связи с участившимися случаями происшествий на водных объектах Камчатского края, связанных с нарушениями правил эксплуатации маломерных судов,
19.08.2017 МЧС по Камчатскому краю
Накануне вечером в дежурную часть полиции Петропавловска-Камчатского позвонил житель одного из домов по ул.
18.08.2017 УМВД Камчатского края
«Дурной пример заразителен»:  Алексей Николаев  рассказал об  истинной роли Екатерины Огневой в акции 12 июня - VestiPk.Ru«Высосанным из пальца» назвал известный на Камчатке «протестник» Алексей Николаев, административное дело, по которому накануне вынес решение Петропавловск-Камчатский суд в отношении Екатерины Огневой.
18.08.2017 VestiPk.Ru
На Камчатке драчливую сельчанку на 3,5 года отправили в колонию - АиФ - Камчатка
На Камчатке драчливую сельчанку на 3,5 года отправили в колонию
Жительница села Мильково избила соседей, отбывая условное наказание за применение насилия в отношении представителя власти Пресс-служба МВД России Камчатский сельчанин, проиграв в драке, зарезал обидчика Петропавловск-Камчатский,
АиФ - Камчатка
Киргизского гастарбайтера неудержимо рвало на Камчатку - АиФ - Камчатка
Киргизского гастарбайтера неудержимо рвало на Камчатку
Чтобы незаконно вернуться на «новую родину» киргиз поменял имя и фамилию УФССП по Камчатскому краю.
АиФ - Камчатка
Житель Камчатки подозревается в распространении экстремистских аудиозаписей - АиФ - Камчатка
Житель Камчатки подозревается в распространении экстремистских аудиозаписей
Если вина вилючинца будет доказана, ему грозит до 5 лет лишения свободы коллаж Алексея Юхтанова / АиФ Петропавловск-Камчатский, 8 августа — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Авачинская трагедия: нападение или таран? . Фото Василия Гуменюка, РАИ - Камчатка-ИнформФото Василия Гуменюка, РАИ "КАМЧАТКА-ИНФОРМ" Гибель рыбаков в Авачинском заливе грозит стать поводом для открытого противостояния браконьеров, промышляющих в окрестностях Петропавловска-Камчатского, и пограничников.
18.08.2017 Камчатка-Информ
Трусливые воры на Камчатке разбили украденную «плазму», завидев полицию - Камчатка-ИнформТрусливые воры на Камчатке разбили украденную «плазму», завидев полицию Полиция задержала на месте преступления в Петропавловске-Камчатском двух квартирных воров, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в УМВД по Камчатскому краю.
18.08.2017 Камчатка-Информ
На Камчатке воры разбили украденный плазменный телевизор, увидев полицию - АиФ - КамчаткаМужчин, недавно освободившихся из мест лишения свободы, задержали на месте преступления www.globallookpress.com Петропавловск-Камчатский, 18 августа — АиФ-Камчатка.
18.08.2017 АиФ - Камчатка
На Камчатке молодые северяне украли из снегоболотохода два ящика водки - АиФ - Камчатка
На Камчатке молодые северяне украли из снегоболотохода два ящика водки
Двое парней, после крепкого застолья, ещё раз наведались к тягачу за водкой и газировкой Григорий Белозеров / АиФ В Петропавловске подросток украл из частного дома деньги и кошачий корм Петропавловск-Камчатский,
АиФ - Камчатка
На Камчатке полицейский выстрелил в грудь браконьеру, пытавшемуся сбежать - АиФ - Камчатка
На Камчатке полицейский выстрелил в грудь браконьеру, пытавшемуся сбежать
Мужчина госпитализирован с огнестрельным ранением www.russianlook.com Петропавловск-Камчатский, 18 августа — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Жителю Камчатки за секс с 13-летней школьницей грозит 10 лет колонии - АиФ - Камчатка
Жителю Камчатки за секс с 13-летней школьницей грозит 10 лет колонии
18-летний елизовчанин неоднократно вступал в интимную связь с девочкой после распития спиртного pixabay.com Петропавловск-Камчатский, 18 августа — АиФ-Камчатка .
АиФ - Камчатка
JPG Файл - УМВД Камчатского края18 августа в сквере Свободы в Петропавловске-Камчатском состоялся торжественный ритуал «В сердце вечно живые», посвященный 72-й годовщине начала Курильской десантной операции.
18.08.2017 УМВД Камчатского края
Цирк «Адреналин» покажет на Камчатке грандиозное шоу «Дивертисмент» - ИА Кам 24Previous Next Цирк «Адреналин» в сентябре приедет на Камчатку с гастролями.
18.08.2017 ИА Кам 24
В объединённом музее состоится встреча с носителями языков коренных малочисленных народов Камчатки - Правительство Камчатского краяВ Камчатском краевом объединённом музее 22 августа пройдёт встреча с представителями коренных малочисленных народов региона.
18.08.2017 Правительство Камчатского края
Коренные народы Камчатки исполнят песни, сказки и легенды на родных языках - АиФ - Камчатка
Коренные народы Камчатки исполнят песни, сказки и легенды на родных языках
Встреча с носителями языка коренных народов пройдёт в краевом музее Дарья Антонычева / АиФ Петропавловск-Камчатский, 18 августа — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Вместе и в радости, и в печали. - АиФ - Камчатка
День коренных народов мира на Камчатке отметили с танцами и ухой
Гости праздника увидели показ национальных костюмов и попробовали блюда национальной кухни Правительство Камчатского края Петропавловск-Камчатский, 14 августа — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Камчатцев приглашают на оперу «Макбет» шекспировского театра - АиФ - Камчатка
Камчатцев приглашают на оперу «Макбет» шекспировского театра
Трансляция на английском языке с русскими субтитрами пройдёт в киноцентре «Лимонад» pixabay.com Петропавловск-Камчатский, 14 августа — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
Мотоспорт: зрелищный, сложный, интересный. - Камчатка-ИнформМотоспорт: зрелищный, сложный, интересный к сыну Из цикла «Наши люди» 26 августа состоится чемпионат Камчатского края по мотокроссу.
18.08.2017 Камчатка-Информ
Новый подрядчик на строительстве краевой больницы не устраивает губернатора Камчатки - Камчатка-ИнформНовый подрядчик на строительстве краевой больницы не устраивает губернатора Камчатки Навязанный властям Камчатки подрядчик на строительство краевой больницы ожидаемо не устраивает губернатора края.
18.08.2017 Камчатка-Информ
«По итогам XVII Всемирных игр полицейских и пожарных, проходивших в этом году в Лос-Анджелесе (США), представители сборной МВД России завоевали 206 медалей - 127 золотых, 45 серебряных и 34 бронзовые.
19.08.2017 УМВД Камчатского края
Антон Морозов покоряет волны в крещенские морозы. - АиФ - Камчатка
Лекарство от страха. Почему на Камчатке много любителей экстрима
Статья из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 33 15/08/2017 Многие жители края любят пощекотать себе нервы.
АиФ - Камчатка
Первый прямой рейс - Камчатский край
Первый прямой рейс
В минувший понедельник, 7 августа, к причальной стенке контейнерного терминала «Сероглазка» (входит в группу компаний NOREBO) встал контейнеровоз «PAPA MAU», принадлежащий одной из структур компании MAERSK.
Камчатский край
Участникам танцевального марафона на «Алхалалалае» потребуются медсправки - АиФ - Камчатка
Участникам танцевального марафона на «Алхалалалае» потребуются медсправки
Танцы продолжительностью 17 часов являются большой физической нагрузкой Пресс-служба правительства Камчатского края Петропавловск-Камчатский, 16 августа — АиФ-Камчатка.
АиФ - Камчатка
JPG Файл - УМВД Камчатского края18 августа в сквере Свободы в Петропавловске-Камчатском состоялся торжественный ритуал «В сердце вечно живые», посвященный 72-й годовщине начала Курильской десантной операции.
18.08.2017 УМВД Камчатского края
Виталий Иваненко: интернет-портал «Нам по пути» станет эффективной площадкой для взаимодействия власти и горожан - Администрация г.Петропавловск-КамчатскийВ Петропавловске-Камчатском в финальной стадии разработки находится электронный сервис, интернет-портал обратной связи с населением «Нам по пути».
18.08.2017 Администрация г.Петропавловск-Камчатский
Камчатские спасатели отправились на помощь пострадавшему от наводнений Приморью (фото). Фото пресс-службы ГУ МЧС по Камчатскому краю - Камчатка-ИнформФото пресс-службы ГУ МЧС по Камчатскому краю (архив) Сегодня утром 120 камчатских спасателей отправились в Приморье, пострадавшее от паводка, вызванного мощным циклоном.
18.08.2017 Камчатка-Информ
Новый подрядчик на строительстве краевой больницы не устраивает губернатора Камчатки - Камчатка-ИнформНовый подрядчик на строительстве краевой больницы не устраивает губернатора Камчатки Навязанный властям Камчатки подрядчик на строительство краевой больницы ожидаемо не устраивает губернатора края.
18.08.2017 Камчатка-Информ
В Петропавловске в квартире на улице Арсеньева произошел взрыв - ИА Кам 24Утром 17 августа в доме № 8 на улице Арсеньева произошел взрыв. По предварительным данным взорвался водонагреватель.
17.08.2017 ИА Кам 24