16.11.2017 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» был доставлен образец терпуга копченого. Отбор проб производился специалистом ФГБУ «Камчатская МВЛ» в присутствии сотрудников Следственного отдела по г. Елизово. Основание – проверка качества и безопасности продукции.
По результатам проведенных исследований, специалистами установлен результат, что представленный образец продукции не соответствует ветеринарно-санитарным требованиям. Выявлено превышение микробиологических показателей: КМАФАнМ.
Данная продукция небезопасна для употребления в пищу!
Источник: ФГБУ Камчатская МВЛ
24.11.2017 12:07