Об обнаружении в терпуге копченом превышения микробиологических показателей

16.11.2017 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» был доставлен образец терпуга копченого. Отбор проб производился специалистом ФГБУ «Камчатская МВЛ» в присутствии сотрудников Следственного отдела по г. Елизово. Основание – проверка качества и безопасности продукции.

По результатам проведенных исследований, специалистами установлен результат, что представленный образец продукции не соответствует ветеринарно-санитарным требованиям. Выявлено превышение микробиологических показателей: КМАФАнМ.

Данная продукция небезопасна для употребления в пищу!

Ещё новости о событии:

14.11.2017 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» был доставлен образец терпуга блочной заморозки для целей подтверждения соответствия продукции (сертификации).
12:07 24.11.2017 ФГБУ Камчатская МВЛ - Петропавловск-Камчатский
16.11.2017 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» был доставлен образец палтуса копченого.
12:07 24.11.2017 ФГБУ Камчатская МВЛ - Петропавловск-Камчатский
16.11.2017 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» был доставлен образец нерки копченой.
12:07 24.11.2017 ФГБУ Камчатская МВЛ - Петропавловск-Камчатский
16.11.2017 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» был доставлен образец терпуга копченого.
12:07 24.11.2017 ФГБУ Камчатская МВЛ - Петропавловск-Камчатский
 
По теме
28.11.2017 года специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Камчатская МВЛ» инверсионно – вольтамперометрическим методом выявлено превышения кадмия в пробе муки кормовой из рыбы.
08.11.2017 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» был доставлен образец икры лососевой соленой (кижуч) для проведения лабораторных исследований на качество и безопасность продукции.
08.11.2017 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» был доставлен образец икры лососевой соленой (кета) для проведения лабораторных исследований на качество и безопасность продукции.
Горняк пострадал при ЧП на камчатском руднике - Камчатка-Информ Отслоение горной массы произошло на руднике Бараньевский в Быстринском районе Камчатки, пострадал мужчина, сообщили агентству «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в горнорудной компании, которая разрабатывает месторождение.
Камчатка-Информ
На Камчатке провели учения по ликвидации последствий ДТП . Фото ГУ МЧС России по Камчатскому краю. - Камчатка-Информ Межведомственная тренировка по ликвидации последствий крупного ДТП прошла на Халактырском шоссе в Петропавловске-Камчатском в режиме реального времени, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в краевом управлении МЧС.
Камчатка-Информ
Серию культурных программ от Московского Дома культуры проведут на Камчатке - Полуостров Камчатка Программу «Парадокс береговой линии» от Московского Дома культуры «ГЭС-2» проведут в Петропавловске-Камчатском, сообщили в краевом художественном музее через свой телеграм-канал.
Полуостров Камчатка