Новость по теме Камчатские «бизнесмены» торгуют опасной икрой по старинке Петропавловск-Камчатский, 27 ноября — АиФ-Камчатка. Двое жителей города Елизово обвиняются в производстве и сбыте икры, опасной для здоровья. По заключению экспертов, употребление «деликатеса» могло привести и к летальному исходу.
По данным следствия, с сентября 2013 по август 2014 года двое мужчин, 47 и 54 лет, организовали скупку сырца красной икры. Затем на территории частного дома, расположенного по улице Мичурина в городе Елизово, они изготавливали из него солёную икру. Для консервации продукта «бизнесмены» использовали уротропин, запрещённый к применению в России. В августе мужчины продали 150 килограммов опасной икры покупателю, действовавшему под контролем сотрудников полиции.
Согласно заключению экспертизы, употребление в пищу такой икорной продукции опасно для здоровья и жизни потребителя. «Деликатес» с уротропином может вызвать пищевые отравления, опасные аллергические реакции организма вплоть до летального исхода.
Новость по теме На Камчатке уничтожили 9 тонн некачественной икры Мужчины обвиняются в совершении преступления, предусмотренного п. «а» ч. 2 ст.238 УК РФ (производство, хранение и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей). Санкции статьи предусматривают, в частности, до шести лет лишения свободы со штрафом в размере до пятисот тысяч рублей. Уголовное дело направлено прокурору для утверждения обвинительного заключения и последующего направления в суд, сообщили в краевом следственном управлении.
Напомним, что ранее в России уротропин использовался для консервации икорной продукции. Он числился среди пищевых добавок, не оказывающих вредного воздействия на здоровье человека, но затем выяснилось обратное. В 2010 году уротропин был запрещён для применения.