Запекаем гречневые котлеты-колобки в духовке

Фото: images.aif.ru
13:49 (сегодня) 0 0 www.globallookpress.com Колобки содержат минимум жира. Теги: кухня рецепты котлеты

Без сомнения, вы знаете, как готовить котлеты из рыбного фарша. А вот как приготовить котлеты из фарша и гречки? Сегодня я расскажу вам все тонкости приготовления этого экономного и вкусного блюда. Такие котлеты-колобки придутся по вкусу и взрослым, и детям. К тому же, в отличие от традиционных жареных котлет они содержат минимум жира, так как запекаются в духовке.

Нам понадобятся обычные и простые ингредиенты :

Статья по теме Готовим летние котлетки из красной рыбы (фотоурок) - фарш рыбный «Kamvita» – 400 гр.;

- лук – 1 шт.;

- чеснок – 2 дольки;

- гречка – 0,5-1 стакан;

- яйцо – 1 шт.;

- сыр твёрдый – 70-100 гр.;

- соль, приправы, свежая зелень – по вкусу.

Статья по теме Готовим диетические куриные котлеты за полчаса (фотоурок) Гречку варим заранее. Рыбный фарш смешиваем с мелко порезанной луковицей и изрубленными чесночными дольками. Вбиваем яйцо, приправляем фарш солью, чёрным перцем, пряностями и ароматными травами по вкусу. Хорошо вымешиваем его до однородности, добавив остывшую гречку. Твёрдый сыр необходим, чтобы колобки держали форму и не распадались во время запекания. Он также внесёт особую вкусовую нотку и сделает гречневые котлетки ещё вкуснее и питательнее.

Мокрыми ладонями лепим круглые колобки, перекладываем каждый в силиконовую формочку и отправляем в духовку.Запекаем при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут.Гречневые котлеты-колобки готовы.

Не ограничивайте себя банальными блюдами, разнообразьте меню, фантазируйте и радуйте своих близких интересными и необычными кушаньями. Приятного аппетита!

 
По теме
 
При проведении осмотра земельных участков сельскохозяйственного назначения специалистами отдела земельного надзора Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу в районе осушительной си
22.06.2018
Мужчину, напавшего на картину Ильи Репина в Третьяковке, взяли под стражу Директор Третьяковской галереи Зельфира Трегулова вместе с представителями музея в понедельник, 28 мая,
29.05.2018 Вести+ТВ
Персональная выставка Владимира Заочного откроется в краевом художественном музее. - Камчатка-Информ Персональная выставка Владимира Заочного откроется в краевом художественном музее Персональная выставка камчатского живописца, графика Владимира Заочного «Где-то есть город…», посвящённая 70-летию художника,
21.06.2018 Камчатка-Информ
В клубе ФКУ ИК-6 состоялся концерт группы осужденных «Свои люди». В концертном зале, к десяти утра, со всех отрядов колонии собрались зрители желающие послушать живую музыку и вокал исполнителей.
21.06.2018 УФСИН
Поездка для души - Министерство социального развития и труда 15 июня 2018 года отделением комплексной помощи семьям Камчатского центра социальной помощи семье и детям была организована «Экскурсия выходного дня»,
20.06.2018 Министерство социального развития и труда
Власти краевой столицы демонстрируют циничное пренебрежение к памяти павших воинов Отгремел салютами и праздничными речами очередной День Победы в Великой Отечественной войне.
29.05.2018 Вести+ТВ
Юрий Зубарь: Работы по ремонту магистралей и внутриквартальных проездов должны быть закончены к 1 сентября - Правительство Камчатского края В ходе выездного совещания заместитель Председателя Правительства края посетил улицы Звездную и Войцешека в Петропавловске-Камчатском, где сейчас работают подрядчики.
22.06.2018 Правительство Камчатского края
Губернатор о ходе строительства театра кукол: «Никаких затягиваний сроков быть не может. Строительство должно быть завершено в 2020 году» - Правительство Камчатского края Губернатор Камчатского края в рамках выездного совещания проинспектировал ход строительства театра кукол в Петропавловске-Камчатском.
21.06.2018 Правительство Камчатского края
Российские спортивные чиновники по секрету согласились с выводами ВАДА Главная сенсация последних месяцев в мире спорта на днях, как ни странно, осталась почти незамеченной российской прессой.
05.06.2018 Вести+ТВ
В Петропавловске-Камчатском подрядные организации приступили к благоустройству дворовых территорий в рамках проекта «Формирование комфортной городской среды».
22.06.2018 VestiPk.Ru